文章插圖
1、食材：雞胸肉、鮮蘑菇、青椒、生姜、大蒜、干紅椒、鹽、淀粉、油 。
【鮮蘑炒雞丁的做法】2、雞胸肉切丁加入適量的鹽和淀粉，攪拌均勻 。
3、鮮蘑菇泡發和青椒洗凈切塊，大蒜切末，生姜和干紅椒切絲 。
4、油鍋燒熱，下入大蒜，生姜和干紅椒絲爆香 。
5、下入雞丁炒散 。
6、倒入鮮蘑菇和青椒絲炒均勻，加入適量的鹽，出鍋即可 。
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1、食材：雞胸肉、鮮蘑菇、青椒、生姜、大蒜、干紅椒、鹽、淀粉、油 。
【鮮蘑炒雞丁的做法】2、雞胸肉切丁加入適量的鹽和淀粉，攪拌均勻 。
3、鮮蘑菇泡發和青椒洗凈切塊，大蒜切末，生姜和干紅椒切絲 。
4、油鍋燒熱，下入大蒜，生姜和干紅椒絲爆香 。
5、下入雞丁炒散 。
6、倒入鮮蘑菇和青椒絲炒均勻，加入適量的鹽，出鍋即可 。