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最近看了個段子 ， 說以前朋友之間聊天問 ， 吃了嗎 ， 現在問的是“陽”了嗎？很多年紀大的人愛瞎想 ， 我家60多歲的老媽就這樣 ， 她害怕變“陽” ， 總感覺自己有些怕冷、嘴巴發苦沒有食欲 。 找認識的醫生朋友問了下 ， 建議是多喝點水 ， 可以用羅漢果搭配陳皮煮水 。 考慮到家里沒有陳皮 ， 我換成了羅漢果搭配蘋果煮水 ， 我家隔天煮一次 ， 老媽喝了幾天 ， 嗓子舒服了很多 。
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羅漢果和蘋果煮水 ， 很多人不知道有啥用 。 羅漢果是一種中藥 ， 味甘、性涼 ， 泡水喝能清熱潤肺 ， 搭配蘋果一起煮水 ， 有清肺利咽、化痰止咳以及潤腸通便的好處 。 羅漢果和蘋果可以一起食用 ， 沒有副作用 ， 煮上一大鍋 ， 全家當水喝也是可以的 。 今天就給大家分享一下羅漢果蘋果水的做法 ， 需要準備的食材有：蘋果1個 ， 羅漢果半個 ， 水適量 。
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蘋果用鹽搓洗干凈外皮 ， 羅漢果簡單沖洗一下 。 羅漢果是桂林的土特產 ， 它所含的羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍 ， 不產生熱量 。 在我們本地 ， 過年的時候 ， 大多數人家里都會煮上一壺羅漢果水招待客人 。
羅漢果建議買獨立包裝的 ， 干凈衛生不怕受潮 。 在桂林 ， 大多數人家都會買上一些羅漢果 ， 不管是自家泡水喝還是送親戚朋友都很不錯 。
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蘋果對半切開 ， 去掉果核 ， 再切成小塊 ， 蘋果不需要去皮 。
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把蘋果放入水里泡一下 ， 避免氧化變色 。
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砂鍋里放入適量的水 ， 把羅漢果的外殼和里面的果核分成小瓣放入砂鍋里 ， 大火煮開5分鐘 。 羅漢果的甜度很高 ， 用半個就足夠了 。 要是沒有砂鍋 ， 可以用養生壺或者普通的燒水壺來煮 。
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煮羅漢果的時候 ， 蓋上砂鍋的蓋子 ， 像圖片上這個留一條縫隙 ， 避免砂鍋里的水溢鍋 。
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【羅漢果和蘋果煮水，我家隔天煮一次，很多人不知道有啥用】羅漢果水煮出顏色 ， 轉中火煮10分鐘 ， 煮到果核膨脹就差不多了 。
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加入蘋果塊 ， 繼續煮5-10分鐘 ， 煮到蘋果變軟就可以關火了 。
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用勺子盛一點湯水嘗一下甜度 ， 如果偏甜了 ， 加適量的水再煮開 。 把湯水盛出來 ， 羅漢果和蘋果還可以再煮一次 ， 味道相對來說清甜一點 。
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煮好的羅漢果蘋果水 ， 盛出來放到溫熱就可以開喝了 。 羅漢果和蘋果煮水 ， 我家隔天煮一次 ， 很多人不知道有啥用 。 喝羅漢果蘋果水有清肺利咽、化痰止咳以及潤腸通便的好處 ， 您了解了嗎？
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