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椒鹽鳑鲏魚做法,與感受

知識經驗


椒鹽鳑鲏魚做法,與感受

文章插圖
1.材料:500克鰨魚 。
2.輔料:鹽1勺，料酒1勺，蔥2根，姜2片，胡椒粉少許 ， 椒鹽粉少許，蒜瓣4個，干辣椒3個 。
3500克魷魚 。
【椒鹽鳑鲏魚做法,與感受】4、清理干凈，加入鹽、料酒、蔥姜、胡椒粉拌勻，腌制20分鐘 。
5、熱油鍋，油多一點 。
6、油鍋7-8成熱，下魚煎 。
7.煎至金黃色，取出 。
8.準備調料 。
9.鍋里留底油，加入調料炒香 。
10.加入炸好的魚 ， 攪拌均勻 。
11.撒上鹽和胡椒粉，攪拌均勻 。
以上講解了椒鹽魚的做法，本文感受分享到這里，希望對大家有所幫助 。