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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。制作五仁月餅餡的方法，五仁月餅餡的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、糯米粉翻炒或微波爐烘烤，過篩 。
【五仁月餅餡的做法 制作五仁月餅餡的方法】2、把大堅果切碎，放在一起備用 。
3、倒入糯米粉、糖拌勻 ， 再倒入花生油和水拌勻 。
4、用手徹底搓一搓，粘在一起就行了 。
5、然后揉成60克的面餡，下一步就是做皮烤月餅了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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