②攝入可溶性膳食纖維、植物甾醇：其能有效促進(jìn)膽固醇的代謝，因此像燕麥、糙米、豆類、小麥胚芽、麥麩、杏仁、花生等可以適當(dāng)多吃。
③攝入卵磷脂：其一方面能減少腸道吸收膽固醇，另一方面能促進(jìn)膽固醇的利用。雞蛋黃、動(dòng)物肝臟雖有卵磷脂，但脂肪含量高，要適當(dāng)吃；對(duì)于本身就有高膽固醇的患者而言，更建議選擇吃大豆。

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日常養(yǎng)成這些習(xí)慣
幫你遠(yuǎn)離老年癡呆
實(shí)際上，在控制好低密度脂蛋白膽固醇水平的同時(shí)，如果能保證健康的生活方式，可以進(jìn)一步促進(jìn)大腦健康，幫助預(yù)防老年癡呆~(yú)
1不要抽煙、喝酒
香煙中的尼古丁會(huì)激活大腦的乙酰膽堿受體，刺激神經(jīng)持續(xù)興奮，具有較強(qiáng)的成癮性。長(zhǎng)期吸煙者，離開(kāi)香煙會(huì)出現(xiàn)精神萎靡、頭暈頭痛、思維遲鈍等不良反應(yīng)，且香煙還容易誘發(fā)DNA突變。
另有報(bào)告顯示，酒精可麻痹神經(jīng)中樞造成傳導(dǎo)阻滯，部分長(zhǎng)期飲酒的人還存在大腦皮質(zhì)層萎縮的現(xiàn)象，而大腦皮質(zhì)是非常重要的生理功能區(qū)域，一旦受損對(duì)運(yùn)動(dòng)、飲食、思考和感官等都將產(chǎn)生不利影響。

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2保持良好的睡眠
睡眠有助于清理大腦產(chǎn)生的廢物和記憶加強(qiáng)，降低老年癡呆的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)；而深度睡眠狀態(tài)下，大腦自身清理最有效。
日常生活中，年輕人應(yīng)保持7-9小時(shí)的高質(zhì)量睡眠，而65歲以上的老年人，每天睡夠6小時(shí)對(duì)身體更有益，具體時(shí)間因人而異。良好的睡眠應(yīng)該具備以下特點(diǎn)：
①入睡快，上床10分鐘左右就能睡著。
②睡眠深，呼吸均勻，不易被驚醒。
③起床后心情舒暢，精力充沛。
④白天工作、生活效率高，頭腦清醒。

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3保持健康的體重
肥胖是老年癡呆及相關(guān)疾病的危險(xiǎn)因素之一。肥胖群體，更易發(fā)生炎癥、氧化應(yīng)激、胰島素抵抗等情況，可損傷腦細(xì)胞，增加癡呆的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
2020年阿爾茨海默病協(xié)會(huì)國(guó)際大會(huì)（AAIC）線上會(huì)議上，美國(guó)哥倫比亞大學(xué)研究者報(bào)告的一項(xiàng)研究表明：
與20~49歲體重正常的女士相比，超重者老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)增加82%，肥胖者老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)增加145%；而20~49歲的男士肥胖，70歲后老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)增加147%；50~69歲才肥胖，老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)增加100%。

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【建議】：我們要積極運(yùn)動(dòng)、合理飲食，將體重控制在正常范圍內(nèi)，即BMI介于18.5～24.9為宜。
4積極用腦，保持良好心態(tài)
長(zhǎng)期情緒低落，容易引起認(rèn)知功能下降，增加晚年患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)。因此我們要保持良好心態(tài)，積極用腦，運(yùn)動(dòng)、讀書(shū)、下棋或與人交談都有助于鍛煉大腦。今天可可給大家分享2個(gè)鍛煉大腦的小妙招：
動(dòng)十指
協(xié)和醫(yī)院神經(jīng)科醫(yī)生親授的“健腦操”——?jiǎng)邮福彩穷A(yù)防大腦衰老最有效的手指活動(dòng)。趕緊看視頻學(xué)起來(lái)吧~
梳梳頭
北京中醫(yī)藥大學(xué)教授程凱告訴我們，頭部分布著很多刺激區(qū)，它們跟人體很多功能是對(duì)應(yīng)的，如果我們經(jīng)常對(duì)頭部穴位進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇碳ぃ梢蕴嵘裥涯X，預(yù)防癡呆。
可以選擇一把每個(gè)齒都比較寬和粗的梳子，不要太尖，每天梳梳頭，幫助按摩頭部穴位和穴區(qū)。

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（我是大醫(yī)生官微）
【 低密度脂蛋白膽固醇|這個(gè)指標(biāo)越高，老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)越大！堅(jiān)持3個(gè)好習(xí)慣，保護(hù)大腦防癡呆~(yú)