文章插圖
1、主料：蝦皮100克，北豆腐100克 。
2、輔料：雞蛋200克 。
【豆腐蝦皮炒蛋】3、調(diào)料：大蔥50克，植物油20克，鹽2克，味精2克，胡椒粉1克 。
4、將蝦皮用清水撈一遍，擠干水分，放入雞蛋液中 。
5、豆腐用開水焯出，切粗粒置雞蛋中，加蔥末、鹽、味精和少許胡椒粉攪勻 。
6、滑鍋內(nèi)加植物油75克燒熱，倒入雞蛋液炒熟即成 。

• 菠菜豆腐湯的危害有哪些
• 木耳豆腐絲湯的做法 手把手教你做出營養(yǎng)靚湯
• 豆腐卷的制作方法
• 鯽魚豆腐湯簡單的方法
• 豆腐魚肉湯怎么做
• 毛豆腐怎么發(fā)酵
• 嫰豆腐做法
• 干蝦皮怎么存放
• 做豆腐加生粉能增產(chǎn)嗎怎么加
• 石灰怎么點(diǎn)豆腐