房間里放洋蔥的好處，你知道嗎？！洋蔥的好處

當流感造成了四千萬人死亡時，有一位醫(yī)生到各地農(nóng)場去探視，看是否可以幫助人們戰(zhàn)勝流感。很多農(nóng)民和他們家庭感染了流感，很多人因此而死亡。這位醫(yī)生來到一家農(nóng)民家。出乎預料，這家庭的每一個人都非常健康。

醫(yī)生詢問這家的做法與其它人家有何不同，這家的妻子說她在家里的每一個房間(那時大概也就是兩間吧)里放置了一顆沒有剝皮的洋蔥。醫(yī)生無法置信，因此就問是否可以要一顆洋蔥以便放在顯微鏡下觀察觀察。她就給了他一顆。醫(yī)生觀察時真的在洋蔥上發(fā)現(xiàn)了流感病菌。顯然，洋蔥吸收了病菌，因此讓這家人保持健康。

如今，我從亞利桑那州我的理發(fā)師那里聽到類似的故事。她說幾年前她的很多雇員感染流感，她的很多顧客也是如此。次年，她在她的理發(fā)店里放了幾個果盤，里面放了一些洋蔥。令她吃驚的是，她的員工沒有一個生病的。看來洋蔥真的起作用，故事的核心是，買一些洋蔥吧!把它們擺放在你的家里的果盤里。
如果你是坐辦公室的，在你的辦公室里，或者辦公桌下面，或者在柜子頂部放置幾顆洋蔥吧。試試看效果怎么樣。我們?nèi)ツ曜隽耍瑳]有人得流感。如果這樣做可以幫助你和你所愛的人不患感冒，那就太好了。如果你仍然得了感冒，也許會是比較輕微的癥狀。不管結(jié)果如何，你又會有什么損失呢?除了幾顆洋蔥之外。
我把這個建議送給我的朋友。她回復說了關于洋蔥的最有趣的實驗︰我不知道那個農(nóng)民的故事，但是我知道我得了肺炎。無需說，我病的不輕。我讀到一篇文章，建議把洋蔥的兩頭切掉，插在叉子上，然后把叉子放在花瓶里，晚上放在病患身旁。
據(jù)說，洋蔥會因為病菌而在次日清晨變黑。果然，事情跟文章里說的完全一樣。洋蔥看起來糟透了，但我卻開始好轉(zhuǎn)過來。那篇文章還談到放在屋子里的洋蔥和大蒜在多年前的黑死病中救了很多人的命。為了你和你所愛的人的健康請擺放一顆沒有剝皮的洋蔥吧!
【田蜜科普】
洋蔥，別名：球蔥、圓蔥、荷蘭蔥等，在中國分布廣泛，南北各地均有栽培，是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產(chǎn)地主要有福建、山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質(zhì)疏松，是適合中老年人的保健食物。
食用價值
洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質(zhì)柔嫩，汁多辣味淡，品質(zhì)佳，適于生食。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭) 。在國外它被譽為“菜中皇后”，營養(yǎng)價值較高。
每100g洋蔥(白皮)所含營養(yǎng)素如下：
熱量（39kCal）
胡蘿卜素（20μg）
鈣（24mg）
鋅（0.23mg）
蛋白質(zhì)（1.1g）
硫胺素（0.03mg）
磷（39mg）
硒（0.92μg）
脂肪（0.2g）
核黃素（0.03mg）
鈉（4.4mg）
銅（0.05mg）
碳水化合物（9g）
尼g酸（0.30mg）
鎂（15mg）
錳（0.14mg）
膳食纖維（0.9g）
維生素C（8.00mg）
鐵（0.6mg）
鉀（147mg）
維生素A（3μg）
維生素E（0.14mg）

藥用價值
如上表所示，洋蔥中的營養(yǎng)成分十分豐富，除了富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質(zhì)等營養(yǎng)素，更有兩種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A 。這兩種特殊營養(yǎng)物質(zhì)，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
1 預防癌癥
洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。調(diào)查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30% 。

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