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苦蕎茶如何?5招教你辨優劣

食材

走在大街上，隨處都能看到各種苦蕎茶品牌，三匠、環太、彝鄉人……市場上日益增多的苦蕎茶品牌，品質良莠不齊，讓消費者難以辨別 。那么，如何區分優質和劣質苦蕎茶呢？彝鄉人苦蕎茶營銷總監張展給大家支招，5招教您辨優劣 。
1、茶粒顏色
優質苦蕎茶粒呈金黃色，劣質為黃褐色，甚至深褐色 。
2、茶湯顏色
優質苦蕎茶湯色黃綠淳亮，劣質湯色昏暗 。
3、茶湯純凈度
優質苦蕎茶湯色清澈純凈，劣質則略顯渾濁 。

苦蕎茶如何5招教你辨優劣
4、茶湯香味
優質苦蕎茶是自然爽口的麥香味，劣質則帶有苦味、焦糊的味道 。
5、耐泡度
【苦蕎茶如何?5招教你辨優劣】優質苦蕎茶耐沖泡且不會散，因為未添加任何的純苦蕎麥黏性非常好強，就算泡幾天幾晚也不會散；而劣質沖泡幾次后就不行了，而且茶粒會慢慢散開 。