夏季和秋冬季往往是痛風發作較為頻繁的季節 ， 就是因為 ， 夏季人們會多吃燒烤、海鮮 ， 而且經常搭配啤酒；冬季火鍋 ， 往往有很多紅肉和動物內臟 ， 大多會喝白酒 ， 一方面攝入的食物導致尿酸合成過多 ， 另一方面因為飲酒的問題 ， 導致尿酸排出不暢 ， 兩方面因素讓體內尿酸處于較高的水平 ， 進而誘發高尿酸/ 。

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治療痛風 ， 服用藥物、飲食調控必須雙管齊下
痛風發生的部位大多在手、腳的關節處 ， 許多患者一發作 ， 甚至會痛到無法正常生活或工作 ， 這時候別無他法 ， 只能先給予藥物治療 ， 如非類固醇抗炎藥物、秋水仙堿及降尿酸的藥物 ， 來緩解痛風急性期的不適感 。 不過需要注意的是 ， 如果是因為腎功能異常導致的尿酸升高的話 ， 在服藥的時候應該多注意 ， 如果服用非類固醇抗炎藥物 ， 可能會進一步加重腎臟的負擔 ， 應該咨詢醫生以便確認是否能夠服用 。
如果要痛風不再找上門 ， 需要長期控制 ， 日常飲食一定要多加注意 ， 尤其含有高嘌呤的食物一定要少吃 ， 可以說除了藥物治療 ， 日常的飲食控制才是預防痛風的關鍵 。

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控制尿酸避免痛風 ， 在日常飲食中有哪些錯誤觀念？
豆干、豆腐不能吃？
痛風飲食治療的原則 ， 建議多吃新鮮蔬果、全谷類、堅果類以及植物性蛋白、低脂牛奶等食物 。 高尿酸血癥患者應該要多喝白開水來增加尿酸的排出量 。
不少人聽從長輩的老觀念或者從網絡上了解了一些錯誤的知識 ， 以為植物性蛋白會導致高嘌呤 ， 這類食物不能吃 ， 例如豆干、豆腐、豆漿等豆制品 ， 但醫學研究發現 ， 雖然這些食物含有高濃度的嘌呤 ， 但和動物性蛋白質相比較來說 ， 不易引起痛風 ， 這是因為豆制品在對豆類進行加工的時候 ， 將大量的溶于水的嘌呤處理掉了 ， 另外豆類食物也富含纖維素 ， 增加飽腹感 ， 導致進食減少 ， 同樣也減少了嘌呤的攝入 ， 因此尿酸高也是可以吃豆干、豆腐的 ， 但同樣不能太多 ， 任何食物講究的是均衡 ， 過猶不及 。

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那么 ， 尿酸高 ， 哪些食物盡量少食用呢？相比于植物性蛋白 ， 建議大家要少吃以下食物：
1、動物性高嘌呤食物 ， 如紅肉（牛肉、羊肉、豬肉）
2、內臟
3、貝類海鮮
【年輕人易患痛風的原因是什么？醫生提醒：五大類食物應該少吃】4、啤酒、烈酒、調味酒
5、含高果糖玉米糖漿、精制糖的飲料、甜食

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魚肉是不是也含有較高的嘌呤 ， 不能食用？
實際上 ， 有研究指出 ， 魚肉雖然會增加血液中的尿酸濃度 ， 但因為魚肉也富含Omega-3不飽和脂肪酸 ， 可以減少痛風患者患心血管疾病的風險 ， 因此 ， 盡管魚肉也會增加尿酸水平 ， 但為了預防心血管疾病 ， 建議患者還是應該適量攝取 。

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只要控制好飲食就不會有痛風發作？
這個觀念也是錯誤的 ， 飲食控制雖然是預防尿酸過高的關鍵 ， 但依然有其他的因素也會導致尿酸升高 ， 比如生活作息不規律 ， 長期如此導致人體內分泌異常 ， 有可能導致三高 ， 而三高的出現也容易導致第四高 ， 也就是尿酸高的出現 。
另外 ， 肥胖是痛風的危險因素 ， 肥胖的人即使飲食控制 ， 但依然會有可能出現尿酸高的情況 ， 長期如此還是會導致尿酸發作；還要注意的是 ， 激烈的運動可能會造成身體極速脫水 ， 一樣會造成痛風 。

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