【 堅(jiān)果|讀懂配料表丨吃堅(jiān)果會(huì)得高血脂嗎?每天吃3顆核桃脂肪就超標(biāo)了】脂肪是人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)素,堅(jiān)果中含有豐富的多不飽和脂肪酸,對(duì)心血管健康有益,只要適量攝入即可。《中國(guó)居民膳食指南》推薦每天攝入的堅(jiān)果仁不超過(guò)10克,相當(dāng)于7-8顆腰果4顆夏威夷果3顆碧根果2顆核桃20顆巴旦木一小把葵花子。此外,脂肪的攝入量低于每天膳食總熱量的15%就會(huì)影響激素的分泌,可能會(huì)減少睪酮的分泌,從而降低新陳代謝,影響肌肉的發(fā)展。
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