深夜 , 在上一篇文章的回復區 , 我曾看到這么一個問題 。
“請問有沒有健康的胖子?”

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很平淡的一句話 , 但我卻感到了提問者淡淡的憂傷 。
我大抵是郁悶了 , 橫豎都睡不著 , 坐起身來泡了一杯茶 , 這悲傷沒有由來 , 黯然的看著電腦上的文章 , 一篇是我的 , 另一篇也是我的 。 (ps:魯迅體)
我默默的想:我寫了這么多 , 她居然沒看見 。
很多人都聽說過一句話 , 胖點沒關系 , 健康就行 。

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前些天聚餐 , 有位體重200斤的朋友坐在那里大碗吃飯 , 大口吃肉 , 大杯喝酒 。
36歲的他幸福的說:除了血脂、尿酸高一點 , 其他體檢指標都正常 , 上天給了我一個圓潤的身體 , 我要用他去尋找美食 。
這會是健康的胖子嗎?
2019年一項發表在《美國醫學會雜志》子刊JAMANetworkOpen上的大型研究 , 納入了3204名代謝健康的中國成人 , 結果顯示:隨著時間的推移 , 健康超重人群的血糖異常的風險升高136% , 血壓偏高的風險升高73% 。
英國伯明翰大學的研究人員花了5年多的時間 , 對350萬人進行“健康型肥胖和心腦血管疾病”的研究 , 最后發現:代謝健康但體重超重的人群在5年后發生冠心病、心力衰竭的風險分別升高49%、96% 。
中國2型糖尿病防治指南(2017年)指出 , 肥胖人群的糖尿病患病率比正常體重者增加了2倍 。
【36歲體重200斤,指標正常,是健康的胖子嗎?醫生告訴你答案】在我門診 , 有不少14~30歲的年輕高血壓患者 , 大多數都超重或肥胖 。 有研究顯示 , 肥胖青少年的動脈血管 , 其實在10多歲時就開始逐漸僵硬了 。
所以 , 健康的胖子也許可以短時間存在 , 但長期的超重會對身體 , 尤其是心腦血管帶來沉重的負擔 。

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那怎樣才算是肥胖呢?
先來認識下這個概念:BMI(體重指數) , 指用體重(kg)除以身高(m)的平方得出的數值 , 是目前國際上最常用的衡量人體肥胖程度的標準之一 。 BMI超過24為超重 , 超過28為肥胖 。

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據2013年統計 , 我國成人超重率為32.4% , 肥胖率為14.1% , 也就是說每10人有4個體重“超標” 。

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目前多項國內外大型臨床研究顯示 , 隨著時間的推移 , 在4-10年后 , 代謝健康的胖子有33~52%會變成代謝不健康的胖子 。
簡單的說 , 肥胖和高血壓、高血脂、糖尿病、心腦血管疾病聯系密切 , 還可能引起呼吸、消化、運動系統障礙 , 并且和多種惡性腫瘤的發生相關 。
那么 , 既然大多數的肥胖并不健康 , 我們是不是應該盡快把它減到正常呢?也并非如此 , 初期減重目標先控制在自身體重的5-8% , 關鍵在于長期堅持 , 不能急于求成 。

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減重最關鍵的兩大法寶就是:飲食控制和規律鍛煉 。
首先是飲食控制 。 建議限能量平衡膳食 , 不能只吃碳水化合物(米、面等) , 而忽視了其他的營養成分 , 一般碳水化合物占50~60% , 脂肪占20~30% , 蛋白質占15~20% 。
控制碳水攝入 , 保證蛋白質 , 嚴格限制脂類 。
少吃油炸的食物 , 補充適當的肉類 , 多吃蔬菜 , 適量低果糖水果 , 盡量少選擇升糖指數高的食物和水果 。
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