藥膳月餅太太太內卷了,每吃一口都覺得自己在“調理身體”

剛回到家 , 看到親戚寄來的中秋禮物 , 毫無意外又是月餅……等等!當歸紅棗月餅?
當月餅內卷到中藥界 , 月餅過往被貼上的高糖、油膩、易胖等等 , 所有不健康標簽通通消失 。 龍眼百合、桂花山藥、燕窩流心、茯苓核桃、阿膠果仁、枸杞薏米、人參蓮蓉……讓你每吃一口都感覺在“調理身體”!
藥膳月餅太太太內卷了,每吃一口都覺得自己在“調理身體”
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陜西中醫藥大學藥膳月餅
每年臨近中秋 , 某些高校食堂都會推出別出心裁的月餅 。 昨天(9月17日)陜西中醫藥大學也為在校生及校友送出了定制的藥膳月餅 。 據該樣老師稱 , 學校今年共定制了3萬余塊月餅 , 發給1萬5千多名在校學生 。 配方來源于中醫著作《醫學衷中參西錄》 。
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一款叫“益脾餅”另一款叫“期頤餅” 。 可能大家聽到“藥膳”兩個字會過于敏感 , 覺得很怪 , 但據說這兩款月餅味道清甜 , 很好吃的哦~
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該校為師生們訂制藥膳月餅 , 將中醫的傳統食養、藥食兩用的思想展示出來的同時 , 為了讓大家感受到學校的心意 。 這個美好傳統直至今年已然是第三個年頭 。
陜西中醫的學生也太幸福了吧 , 網友:食療嘛不太懂 , 但肯定能治饞病 , 哈哈哈哈……
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廣西中醫藥的藥膳月餅
又是一年中秋月圓時 , 廣西中醫藥大學每年給學生發放桂中醫定制月餅該校的傳統 。 來自桂中醫每年的中秋限定月餅 , 今年有四個口味 , 分別是:甜甜草莓味、傳統五仁、紫米蛋黃連蓉味、桂中醫特色藥膳味(合意月餅) 。
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雖說是藥膳月餅但聽起來口味還是很適合年輕人的 。 據說這些月餅都是順應中秋時節與人體變化 , 精選了十二種藥食兩用百合、玉竹、薏苡仁、蓮子、制陳皮、橘紅、荷葉、山楂、桂圓、桂花、山藥還有廣道地藥材五指毛桃 。
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江西中醫藥大學藥膳月餅
該校藥膳研究所研究的月餅有海參陳皮口味、玉竹玫瑰口味 。
研究所傾力打造 , 原料包括:海參、杏仁、陳皮、玉竹、枸杞等20多種藥食兩用的食材 。 雖然用了這么多不常用作甜食的原料 , 但據就讀該校的網友分享 , 味道不止是好吃 , 而是超好吃 。
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看完高校的藥膳月餅 , 再來看看其他品牌推出藥膳月餅吧 , 看看是否也是有顏值有內涵?
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江湖小郎中藥膳月餅
阿膠四物月餅:聽起來就很滋補 。 玫紅色鮮艷華麗 , 花朵造型精致典雅 。 阿膠誒 , 好不好吃不知道 , 但聽起來挺貴的 。
石斛云腿月餅:阿膠、石斛這兩種味道不帶甜味的藥材 , 感覺這些藥材比起玉竹山藥更能用來做月餅 。 很好奇石斛的味道來著 。
葛根蛋黃月餅:卡通兔子造型很討小朋友喜歡 。
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張同泰藥膳月餅
雖說是藥膳月餅 , 但原料是五仁、芝麻、花生、桂花等 , 都是南方人喜歡及常吃的口味 。 原料不是很藥材 , 但包裝倒是挺有中藥鋪風格的 。
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樂仁堂藥膳月餅
當月餅向藥膳靠攏 , 就是能讓你每一口都感覺自己在養生 。 樂仁堂的藥膳月餅里 , 據說松茸菌菇的味道最特別 。