春季生長季,這5種高鈣菜要多吃,營養足易吸收,孩子長個不用愁( 二 )


原料:胡蘿卜雞脯肉青椒料酒生抽淀粉油鹽
制作:雞絲中放入少許鹽、生抽、料酒和淀粉等調味料 , 拌均勻腌制一下;熱鍋涼油 , 將雞肉絲入鍋煸炒至變色 , 加入胡蘿卜絲進去繼續翻炒至微微發軟 , 加入青椒絲繼續翻炒至變色 , 最后加入少許鹽調味 , 翻炒均勻即可 。
春季生長季,這5種高鈣菜要多吃,營養足易吸收,孩子長個不用愁
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五、西蘭花
西蘭花是我們餐桌上的???, 營養豐富 , 富含多種維生素、鈣等礦物質和膳食纖維等營養成分 , 孩子常吃能增強身體免疫力 , 還不給腸胃造成負擔 。 西藍花是高鈣蔬菜之一 , 又被稱為“蔬菜皇后” , 春天三天兩頭做給孩子吃能補充鈣質 , 長個頭 。
【蟹味菇炒西藍花】
原料:西藍花蟹味菇蒜油鹽
制作:燒鍋水加入少許鹽和油 , 將西藍花放入鍋中焯燙變色后撈出;熱鍋涼油 , 加入蒜片進鍋煸炒香 , 加入蟹味菇進鍋翻炒至微微變色 , 加入西藍花進鍋翻炒兩下 , 加入適量的鹽調味翻炒均勻即可 。 返回搜狐 , 查看更多
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