劉大爺身體不錯 , 在退休后一直一個人住在老房子里 。 但上周他洗完澡后 , 從浴室出來的時候 , 不小心腳滑摔倒在地上 , 骨折了 。 這給兒子小劉嚇得夠嗆 , 說什么也不同意讓他一個人住 , 讓劉大爺搬到城里跟他們一家人一起住 。
之前一個人生活慣的小劉有自己的一套生活方式 , 比如他晨起后都要先喝一杯水 , 清清腸道 。 但劉大爺見狀卻制止了他 , 告知他晨起空腹時是不能喝水的 , 否則會澆滅陽氣 , 損傷體質 。
小劉不理解 , 怎么喝杯水還能扯到什么“陽氣”身上呢?但看在老父親的面子上 , 他也不好意思反駁什么 , 只好敷衍地回復道“知道了 , 不喝了 。 ”
其實網上流傳著不少 , “空腹喝水會危害身體”、“甚至比不吃早餐的危害還要大”……等流言 , 這讓不少習慣早起空腹喝水的朋友感到不安 , 那實際情況又是怎么樣呢?

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一、早上空腹喝水 , 比不吃早餐的危害要大?
傳言稱 , 早上起來直接空腹喝水會導致胸悶氣短、記憶力減退 , 甚至比不吃早餐的危害還大 , 這個說法有科學依據嗎?
首先 , 我們先來了解下 , 不吃早餐有啥危害 。
一是可能會導致肥胖 , 不要認為不吃早餐有利于瘦身 , 事實恰恰相反 。 長期不吃早餐會讓身體產生較為強烈的饑餓感 , 在午飯的時候很容易吃多 , 這樣一來會讓身體積聚過量的熱量 , 容易誘發身體肥胖 。
二是傷胃 , 胃部是個具有節律性的器官 , 每天在就餐點會分泌胃酸來幫助消化食物 。 不吃早餐會導致胃酸沒有食物可消化 , 繼而讓胃粘膜受到損傷 , 容易誘發胃潰瘍、十二指腸潰瘍發生 。
三是可能會誘發膽結石 , 膽囊具有儲存、濃縮膽汁的作用 , 不吃早餐會導致膽汁濃縮的時間延長 , 繼而讓膽結石的發病風險上升 。

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不吃早餐對人體健康有著明顯的不良影響 , 那早晨空腹喝水 , 真的危害更大嗎?事實上 , 晨起喝水對于健康有不少的好處 。
經過一夜的睡眠 , 身體處于缺水的狀態下 , 此時喝水可以幫助補充水分 , 降低血液粘稠度 , 預防血栓生成;飲水還可以促進胃腸道蠕動 , 對于有便秘的人群而言 , 可以幫助改善癥狀 。
另外 , 適當飲水還可以起到稀釋胃酸的作用 , 避免胃酸直接腐蝕胃粘膜 , 對于消化系統健康有一定好處 。 同時 , 可以幫助喚醒晨起還比較混沌的大腦細胞 , 讓人更加清醒 。
需要注意的是 , 晨起喝水需注意一些細節 。 不要飲用可樂、汽水、咖啡、果汁等飲料 , 這些飲料內含有大量糖分、檸檬酸成分 , 無法起到補水作用 , 還容易讓身體對于水分的需求增加 , 增加血液粘稠度 , 對健康不利 。
晨起喝水建議選擇一杯200ml的溫開水即可 , 保持小口慢飲 , 既可以讓身體補充水分 , 又不含有額外的熱量 。

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二、空腹能吃雞蛋、牛奶嗎?
由于空腹 , 也一直有說法稱 , “空腹不能吃雞蛋和喝牛奶 , 相當于慢性自殺” , 事實如何?
我國衛生行業靜脈血液標本采集指南里規定 , 空腹應該是至少禁食8小時 , 以12~14小時為宜 。 那空腹狀態下是否可以吃雞蛋和牛奶呢?
先來說說雞蛋 , 當然是可以吃的 。 對于健康人群來說 , 空腹吃雞蛋 , 并不會導致蛋白質浪費 。
人體的能量代謝有自己的優先次序 , 在蛋白質消化之前還有一些其他的成分會被分解 , 蛋白質不會被先轉換成熱量 , 自然也不會威脅健康 。
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