眾所周知 ， 牛奶中幾乎包含人體所需的所有營養物質以及多種活性成分 ， 對正處于生長發育期的孩子而言 ， 是非常好的營養和能量補充來源 。 研究顯示 ， 科學食用乳品可以保障兒童生長發育、減少兒童營養不良、預防慢性疾病發生 ， 因此 ， 保障孩子足量飲奶十分必要 。

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2022年4月 ， 中國營養學會發布了《中國居民膳食指南（2022）》 ， 明確指出“奶類富含鈣和優質蛋白質 ， 增加奶制品攝入對增加兒童骨密度有一定作用” 。 《指南》鼓勵2周歲至不滿18周歲的未成年人每天飲奶 ， 建議2-5歲（學齡前兒童）每天飲奶量為300-500mL ， 6-17歲學齡兒童建議飲奶量為300mL及以上液態奶或相當量的奶制品 。 [1]
但從目前來看 ， 我國絕大部分孩子在飲奶上并未達標 ， 攝入量嚴重不足 。 有數據顯示 ， 我國2-5歲兒童乳品食用率為44.6% ， 6-17歲兒童乳品平均攝入量為34.5mL/d ， 甚至有13%的6-17歲兒童從不食用乳品 。 [2]
被譽為“白色血液”的牛奶 ， 為什么沒能充分發揮其在營養改善和健康促進中的作用 ， 來幫助孩子茁壯成長呢？我們從市場的角度來分析 ， 相較于其他年齡段的消費者 ， 孩子沒有支付能力 ， 因此在購買牛奶產品的時候 ， 還是得由父母來決策 。 出于營養成分、產品價格、飲用便捷性等綜合因素考慮 ， 父母通常更傾向于僅以生牛乳為原料的純牛奶 ， 而孩子卻往往更喜歡口味豐富的調制乳 。 那么 ， 從目前市面上的產品來看 ， 有沒有既能滿足“孩子喜愛” ， 又能符合“父母認可”的牛奶呢？

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為了幫助消費者們找到這一問題的答案 ， 同時為廣大經銷商朋友提供選品參考 ， 食業頭條、新乳業發起了“2023深受孩子喜愛的牛奶評選” 。 本次評選主要針對目前市面上在售的牛奶產品 ， 包括純牛奶、調制乳等 。 經過前期篩選及專家建議 ， 以下產品入圍：

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[1]《中國居民膳食指南（2022）》 ， 中國營養學會 ， 2022年4月；
[2]《乳品與兒童營養共識》 ， 中國食品科學技術學會食品營養與健康分會 ， 2022年9月 。 返回搜狐 ， 查看更多
【“2023深受孩子喜愛的牛奶評選”重磅啟動！速來投票！】責任編輯：

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