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每日一餐陽虛體質之韭菜炒蝦仁

韭菜韭菜炒蝦仁

韭菜炒蝦仁養生叮嚀：
韭菜味辛、性溫、入肝、胃、腎經 ?？裳a腎助陽、固精提神，有“起陽草”之稱，常用于陽痿、早泄者 。陰虛內熱、癰腫瘡瘍、目疾患者忌食 。
蝦仁味甘、性溫、入肝、腎經 。具有補腎壯陽、健胃的功效，對陽痿、早泄、腰腳無力有緩解作用 。蝦為發物，易過敏、上火和有宿疾者慎食 。蝦不宜與葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的水果同食 。
材料：
鮮蝦仁100g,韭菜200g

調味料：
料酒、水淀粉各10g,鹽2g
做法：
1 將韭菜擇洗干凈，切段;蝦仁洗凈，用料酒、水淀粉上漿備用 。
2 鍋中倒入油燒至四成熱，放入蝦仁滑熟，盛出;留底油，大火燒熱，放入韭菜，快速翻炒至熟，放入蝦仁、鹽，炒勻后出鍋 。
【每日一餐陽虛體質之韭菜炒蝦仁】功效：
溫陽、補腎、固精 。