你知道嗎?養生必讀:春季喝茶講究不少。

看季節喝茶
春喝花茶,夏喝綠茶,秋喝烏龍,冬喝紅茶 。
春喝花茶,春天重點在于疏通肝氣,宜飲茉莉花茶 。
夏喝綠茶,夏天炎熱,綠茶可以清火、消暑、解毒、止渴、強心;
秋喝烏龍茶,秋天干燥,用烏龍生津滋潤;

冬喝紅茶,暖胃、助消化,補身體,使人體強壯 。
看人喝茶
很多老人擔心喝茶會導致缺鈣,其實只要不喝過多過濃的茶,并且適當多喝點牛奶、吃點豆腐,流失的鈣完全可以補回來,上年紀后可多喝些紅茶 。兒童也可以適當喝點淡茶水,對生長發育有益 。男性、女性也分別適合不同的茶 。男性適合喝綠茶、三年以上的生普洱、烏龍茶;女性可以適當喝些好綠茶,有美容養顏的功效,但在經期、孕期要控制飲茶量,更年期則可以多喝花茶 。
現代人喝茶最大的“失誤”
專家提醒,一個大茶杯,一把茶葉泡一天最不可取,這樣品嘗不到茶的真味,且長期浸泡容易使茶中的重金屬析出,不利健康 。喝茶一定要做到茶、水分離,哪怕沒有專業茶具,也可準備一個帶濾網的茶壺或茶杯 。此外,有些人不愿洗掉茶壺上的茶垢,認為這樣可以養壺,其實,茶垢不但對健康不利,還會影響茶的味道 。
喝茶禁忌
一、喜喝新茶 。由于新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病 。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝 。
二、頭遍不洗 。由于茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝 。
三、空腹喝茶 。空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量進入血液,引發頭暈、心慌、手腳無力等癥狀 。
四、飯后喝茶 。茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血癥 。正確的方法是:餐后一小時再喝茶 。
五、發燒喝茶 。茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異于“火上澆油” 。
六、潰瘍病人喝茶 。茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔 。
七、經期喝茶 。在月經期間喝茶,特別是喝濃茶,可誘發或加重經期綜合癥 。醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍 。
推薦幾款茶飲
1.綠豆薏仁茶
綠豆可以清熱解毒、利尿消腫,薏仁則可以健脾止瀉,輕身益氣,對于經常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口干舌燥、便秘、長青春痘時,除了多吃蔬菜水果與補充水份外,把綠豆薏仁湯當點心食用,對于消暑除煩非常有幫助 。
【你知道嗎?養生必讀:春季喝茶講究不少。】2.綠茶
綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養生飲品,因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命c,不但可以清除體內的自由基,還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙,當然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經,提振精神 。最好在白天飲用以免影響睡眠 。
3.人參麥冬茶
材料:人參、麥冬各10克、五味子5克 。做法:將所有材料洗凈,放入適量水煮沸20分鐘后可飲用 。專家點評:改善體質虛弱、疲勞倦怠、氣血不足 。本方即生脈飲原方劑對心力衰竭、心律不整、虛汗虛熱體質有改善的作用 。
4.枸杞茶
枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素b1、維生素c、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因為本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干壹樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助 。有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞壹起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有幫助 。