補虛防新毒株！立春前后調養必備的3個食療方！補正氣、充盈陰血 _健康小知識

大家好，我是米醫生
轉眼間，這個新年就快過完了。過年期間，大家都在到處走親訪友拜大年，忙得不亦樂乎。
不過對于陽過的人來說，還真經不起這么折騰。因為新冠病毒的“后遺癥”沒那么快就能緩解，稍微一折騰，人就虛得不行。
很多人都反饋沒精神、乏力，整天昏昏欲睡，稍微一運動就喘得不行、胸悶氣短、心悸心慌，稍微一吹風就特別怕冷、打噴嚏、咳咳咳不停。。。

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因為這次新冠病毒的后勁太猛烈了，對身體的損耗非常大，不僅大量消耗正氣，還很傷陰血、傷脾胃。
再加上馬上就要立春了。
立春后，我們身體的氣血、陽氣都要跟著春氣一起升發起來，這樣小孩子才能長高長壯，大人也才能夠保持健康的身體。如果這時候身體還是比較虛，那要怎么適應春生的需求呢？
所以，現在最關鍵的是補足身體的虛，養好脾胃。
那針對氣虛、陰血虛、脾胃虛的情況，今天，我給大家推薦3個簡單好用的食療方。
一、黃芪小米油：補正氣

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黃芪是常用的補氣藥，有“補藥之長”的稱呼，且主要補肺、脾之氣，固表作用更強，可以增強免疫力。
黃芪性味甘溫，作用類似人參，但相對溫和，沒有大補得那么迅猛，很適合乏力、氣短、困倦、懶言聲低等氣虛的人長久日常服用。
易消化吸收的米油補津液、養脾胃，也是陽康后非常推薦的。
小米色黃、味甘，入脾經，能起到益氣和中、調和脾胃的作用，很適合脾胃虛弱的人群食用。
小米味咸入腎經，能滋腎陰；性微涼，能消積清虛熱，適合高燒后傷陰、積食有熱的人群，同時補益先后天之本。
黃芪的微溫之性也能和小米的微寒之氣中和。
根據五運六氣推算，癸卯年初之氣（到3月21日前），濕氣還是很重，所以加入少許陳皮，有健脾祛濕的作用。
這樣做出來的小米油，既能補氣行氣，又能滋陰生津，還能健脾祛濕，快速恢復身體能量，提高免疫力。
二、蓮藕瘦肉湯：充盈陰血

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當脾胃功能慢慢恢復，胃口、消化狀態變好時，可以逐漸開始補一補了。
【補虛防新毒株！立春前后調養必備的3個食療方！補正氣、充盈陰血】不過像是雞肉、羊肉、蝦這些發物助火、動風，很容易引起疾病的復發和加重。
這時吃豬肉更合適些，平補好吸收，加點蓮藕做成瘦肉汁，還有滋陰補血的好處。
豬肉性微涼，味甘、咸，本身就是滋陰的，還有補血、健脾的作用，而且非常平補，不會太寒，也不會太燥。
《本草綱目》認為，豬肉滋陰補血，補氣潤肺。感染發燒的過程容易損耗津液，所以會出現口干、舌燥、皮膚干等陰虛癥狀。
而將瘦肉湯隔水蒸煮，更增加其滋陰補血之力，且更好吸收。
蓮藕入血分，適合陽后氣血虛弱的人，與瘦肉湯一起既能滋養陰血，也有健脾胃的效果。
三、山楂麥芽茶：消積調理脾胃

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過年回家，每天走親訪友，聚會大吃大喝、大魚大肉，難免會對脾胃造成二次傷害。
稍不留神吃多了，很容易出現積食的問題，其實不容忽視。
尤其是小朋友過年回家，家里老人會塞飯太多導致不消化，再加上缺少運動，不僅損傷脾胃，而且還容易導致發燒、咳嗽、睡覺不踏實等問題。