毛豆炒雞胗最簡單的做法 _毛豆

主料：雞胗半斤，毛豆半斤。
配料：小紅椒 1個，青蒜 1根。
步驟：1.雞胗洗凈焯水切薄片。
2、毛豆蒸5分鐘或開水里煮5分鐘。
3、鍋燒油，保持大火，下姜末蒜末和小紅椒爆香。
【毛豆炒雞胗最簡單的做法】4、下雞胗，毛豆和青蒜末，加鹽和生抽翻炒裝盤。