李子介紹
李子，拉丁名Prunus，是薔薇科植物李樹的果實(shí) 。我國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)，7～8月間成熟，飽滿圓潤(rùn)，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，是人們喜愛的傳統(tǒng)水果之一 。它既可鮮食，又可以制成罐頭、果脯，全年食用 。
李子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    1.李子的果實(shí)含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分 。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。

【李子的百科知識(shí)】李子的食用效果
1.促進(jìn)消化
李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品 。
2.清肝利水
生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益 。
3.降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳
可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用 。
4.美容養(yǎng)顏
可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效 。
李子的食用禁忌
李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服 。
多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒 。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃 。
李子的搭配宜忌
忌
李子 + 蜂蜜，有損五臟忌
李子 + 雞肉，有損五臟忌
李子 + 雞茸，食則拉痢忌
李子 + 柴雞，食則拉痢忌
李子 + 三黃雞，食則拉痢李子的選購
紅肉李子以果粒碩大，果皮紫黑色，果面有白色果粉，黃肉李子以果皮亮黃色，肉質(zhì)軟有彈性為佳，桃接李異國(guó)色洪亮微呈透明狀、有彈性者為佳 。并富有香氣 。

• 榴蓮清熱李子消化
• 夏季吃李子的好處
• 當(dāng)心水果也是有副作用的
• 舌尖美食，什錦天婦羅
• 如果你也被 天婦羅這個(gè)高大上的名字嚇到過？
• 沙發(fā)|吃完香蕉就把皮扔掉教你香蕉皮的4個(gè)小妙用，效果值得一試
• 寶媽|入秋后記得給孩子多做8種高鈣食材，一口吃下去，滿滿的都是營(yíng)養(yǎng)！
• 圣女果|春天了，適合常吃的食物，排毒護(hù)膚，美白潤(rùn)膚，緩解女性痛經(jīng)
• 收心|【一起健康】健康幸福過新年：心理科醫(yī)生的“節(jié)后收心處方”，請(qǐng)收！
• 健康|【健康關(guān)注】記住我們的建議，莫讓“痛風(fēng)”變“痛瘋”