將準(zhǔn)備好的山藥和蘋果丁都倒入糊糊中。

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用刮刀充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br />
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模具刷油，將山藥糊糊倒進(jìn)去。放置10分鐘左右，讓面糊重新發(fā)酵至明顯膨大，放入蒸鍋里大火蒸20分鐘就可以了。

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脫模就可以吃啦，柔軟清香的蘋果山藥糕，熱吃涼吃都好吃呢，既可以當(dāng)早餐，又是健康的小點(diǎn)心喲，夏天食欲不好，不妨花上幾分鐘做一個(gè)！

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小貼士：
蘋果蒸熟或者煮熟吃，能減少胃腸道刺激，還能防治內(nèi)熱、治腹瀉。老年朋友尤其適合。
山藥和蘋果丁的大小根據(jù)自己的喜好來(lái)，想要吃到顆粒感的，顆粒可以切大點(diǎn)。
發(fā)酵時(shí)間根據(jù)室溫有不同，最終以膨脹狀態(tài)為準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)它明顯變高了，鼓起來(lái)了，就可以開始蒸了。
加糖的量隨自己喜好，我加了20克糖，甜度剛剛好，當(dāng)減肥代餐的話，我一般是不放糖的，蘋果淡淡的甜味就足夠了。

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