春節(jié)期間，家家戶戶都準備了堅果零食等年貨，花生便是其中常見的一種。中醫(yī)認為，花生味甘，性平，入脾、肺經(jīng)，有健脾養(yǎng)胃、潤肺化痰的功效，可用于改善脾虛不運、反胃不舒、乳婦奶少、肺燥咳嗽、大便燥結(jié)等情況。
這里列舉幾個花生仁治療疾病的小妙招。
1.治療久咳，可用花生仁煮湯服用。
2.治療脾胃失調(diào)、營養(yǎng)不良，可用花生仁30克、糯米60克、紅棗30克，加冰糖少許，煮粥食用。
【 花生|健脾潤肺食花生】 3.治療婦人乳汁不足，可用花生仁100克、豬腳1只，燉湯服用。也可在醫(yī)師或藥師指導下加入通草、王不留行等中藥同煮，下乳效果更佳。
需要注意的是，脾胃虛寒易生濕者、大便溏稀者不宜食用過多花生仁。因花生仁含油脂較高，肝膽病患者、血脂偏高者也不宜大量食用。花生制品含糖、鹽較多，需控制食用量。
此外，花生及花生仁貯藏不當易霉變，產(chǎn)生黃曲霉毒素，此種情況不能食用。（時樂）

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