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常言道“十人九胃” ,生活中被胃部不適折磨的人不在少數:稍微多吃一點 , 一整天都覺得肚子脹;被冷風吹一吹或是早餐吃晚了 , 胃部就隱隱作痛……時間久了 , 人都可能變得“面黃肌瘦” , 還會增加或加重各種疾病風險 。
其實 , 胃病三分靠治、七分靠養(yǎng) , 但怎么養(yǎng)是關鍵 。 關于養(yǎng)胃 , 網上也有很多方法 , 但這些真的靠譜嗎?胃病患者有哪些飲食禁忌?怎樣才能正確養(yǎng)胃?
1
這些飲食
胃病患者要少吃
合適的飲食習慣 , 是預防及改善胃病的重要手段 , 吃對了 , 不僅能讓胃免于“受罪” , 還能起到一定的養(yǎng)護作用 。 那么 , 生活中哪些常見的飲食習慣 , 是胃病患者特別需要注意的呢?
1甜食
甜食看起來和胃病風馬牛不相及 , 但實際上 , 對于胃病患者來說 , 它也算得上是“甜蜜的毒藥” 。
甜食進入胃部后 , 會引起胃酸大量分泌 , 刺激胃黏膜 。 這對本身就有胃病的人來說 , 無異于往傷口上撒鹽 , 很容易誘發(fā)胃痛、反酸、燒心等癥狀 。 如果本身胃黏膜就已經受損 , 比如患有胃糜爛、胃潰瘍等 , 則更是雪上加霜 。
所以胃病患者要少吃甜食 , 尤其不要在晚上大量吃甜食 , 否則胃病半夜發(fā)作可能折騰得“要命” 。
【哪些食物算是甜食?】
一般來說 , 含葡萄糖、蔗糖高的食物都算作甜食 , 包括糖果、蛋糕、點心、夾心餅干、巧克力、奶茶、部分水果 , 以及年糕、湯圓、粽子等糯米食品 。
如果食物中添加的是木糖醇、阿斯巴甜等代糖 , 相對來說更友好一些 , 但也要注意控制量 。
2蘇打餅干
很多胃病患者經常會吃點蘇打餅干 , 覺得堿性的食物能夠中和胃酸 , 從而達到養(yǎng)胃的目的 。 但這種做法可能又錯了!
蘇打餅干的堿性確實可以中和胃酸 , 減輕反酸等癥狀 , 比較適合胃酸水平過高的人 。 但如果每次反酸都只是吃點蘇打餅干緩解 , 就容易延誤病情 , 反而不利于胃部健康 。
另外 , 人體胃部正常的pH值保持在0.9~1.5之間 , 是強酸的環(huán)境 , 能夠殺死不小心被我們吃進去的很多細菌 。 如果胃酸分泌正常 , 但又經常吃蘇打餅干 , 可能會使胃部環(huán)境的酸性降低 , 不利于殺滅雜菌 , 反而增加疾病風險 。
與蘇打餅干類似的是 , 一些饅頭、面條也含有一定的堿性物質 , 不宜長期過多食用 。
3部分粗雜糧
粗雜糧富含的膳食纖維 , 是健康飲食必不可少的營養(yǎng)素 , 我們一直提倡大家要適當多吃 , 但對于胃病患者來說 , 吃粗雜糧也要謹慎一點 , 選對了才行 。 比如:
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