椰香雙薯藜麥羹
材料:
紫薯1/2個,小紅薯1個,藜麥50g,椰粉15g,枸杞20顆,牛奶180ml,糖適量
做法:
1.稱取適量藜麥
2.將藜麥放入小鍋,加入足量水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮15 分鐘左右
3.可以看到藜麥煮至透明,說明已經(jīng)熟了,充分瀝干水分 待用
4.將紫薯、紅薯粒,枸杞放入鍋中
5.椰粉用適量水調(diào)勻,加入鍋中
6.再倒入牛奶,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘
7.加入提前煮好的藜麥和適量糖,攪勻
【藜麥可以這么吃】8.繼續(xù)煮2分鐘即可
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