營養(yǎng)價值低
， 而且容易
滋生細菌
， 對于胃腸功能本來就弱的人 ， 吃后易腹瀉 ， 特別是綠葉蔬菜 ， 還容易產(chǎn)生可致病的
亞硝酸鹽
。
建議
綠葉菜、涼菜
當頓吃完 ， 不隔夜
；
海鮮類肉菜
，
保存1天
；
主食、帶
餡
淀粉類
，
保存1-2天
。 而且剩飯菜
吃前一定要高溫加熱
。

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2
爛了的水果削一半繼續(xù)吃
水果爛了一點點 ， 很多人會把壞掉的部分去掉 ， 繼續(xù)吃剩下的 ， 殊不知這個習慣很危險！
水果腐爛是由微生物侵染導致的 ， 常見的有鏈格孢霉菌、擴展青霉等 。 它們所產(chǎn)生的鏈格孢霉毒素、展青霉素 ， 輕則可能引起
代謝功能紊亂、腎臟水腫
， 重則可能
損傷神經(jīng)、呼吸、泌尿系統(tǒng)
， 甚至有
致癌、致畸
的可能 。
而這些微生物的影響力比肉眼可見的要大 ， 腐爛之處只是霉變最嚴重的部位 ， 其有毒物質(zhì)可能已經(jīng)
向其他部位擴散了 ， 只是肉眼看不出來 。
所以 ， 食物一旦腐爛或發(fā)霉 ， 一定要
立即扔掉
！
3
廚具、衣服常年不換新
廚房的餐具一用就是十幾年 ， 毛巾、內(nèi)衣破了才肯扔；還會撿家里孩子不要的鞋子穿……殊不知 ， 使用的東西也是有“壽命”的！
①
廚房的砧板、木質(zhì)的筷子 ， 本身就很容易有細菌殘留 ， 且廚房多潮濕 ， 還易滋生霉菌 ， 建議
每半年更換一次
；
②
每天用的牙刷、毛巾也是細菌的“溫床” 。 建議
每3個月?lián)Q一次
；
③
內(nèi)衣一旦
變形、染色了或者發(fā)霉了
， 就及時
丟掉
別再穿了；
④
鞋子 ，
適合自己
的才是好的 ， 尤其是老年人 ， 若是鞋子不合腳很容易摔倒 。

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三、日常行事有“五忌”
日常行事 ， “
寧慢三分、不搶一秒
” ， 而且也別使太大力 ， 否則很容易出現(xiàn)意外！下面這5個“高危動作”盡量避免 。
1
起床忌“快”
剛睡醒 ， 身體處于靜息狀態(tài) ， 此時 ， 血液流動較慢、血液粘稠度高 ， 立即起身容易導致
大腦供血不足
， 引起
頭暈、眼花
等不適 ， 甚至
誘發(fā)心腦血管疾病
， 特別是有基礎疾病患者 。
建議
：醒后可以在床上先
揉揉腹 ， 喚醒胃腸道
；
揉揉臉部 ， 喚醒大腦
；再
轉轉腳趾 ， 促進全身血液循環(huán)
， 最后慢慢起身 。

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2
彎腰忌“過”
彎腰用力是很多人生活中的常見行為 ， 比如：彎腰提菜籃子、彎腰抱孩子、彎腰拖地等等 ， 很多人覺得沒什么 ， 但其實這個姿勢很是傷腰！
彎腰搬重物時 ，
腰椎間盤受力
突然增加 ， 高達站立時的
2.2倍
， 很容易導致髓核擠壓纖維環(huán) ， 形成
腰椎間盤突出
。 如果本身存在骨質(zhì)疏松 ， 彎腰搬重物還可能直接導致
骨折
。
彎腰拖地時 ， 脊椎的椎間盤、脊椎上的韌帶都要承受很大的張力 ， 會
增加腰部的損傷幾率
。
建議：
在撿東西、搬重物時 ， 建議先蹲下 ， 再起身 ， 以減輕腰椎受力；彎腰拖地時 ， 腰不要弓得太厲害 ， 也不要用力過猛 ， 可以選擇長一點的拖把 。

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