1. 首頁 > 健康養生 > >

脾胃|雨水要調養脾胃，要多給家人吃“3紅3白3綠”，輕松調出好狀態( 二 )

脾胃紅豆菠菜銀耳


七、包菜

有這么幾樣蔬菜 ， 一年到頭價格都在兩塊錢左右浮動 ， 是真正的低價家常菜 ， 包菜就是其中之一 。 雖然價格便宜 ， 但是包菜的營養價值可一點也不“便宜” ， 除了常規的各種維生素之外 ， 包菜還是“葉酸”大戶 ， 含有豐富的葉酸 。 過年期間 ， 人們天天接待聚會、大魚大肉、喝酒飲茶 ， 這一通操作下來 ， 難免會出現這樣那樣的胃部問題 。 此外 ， 冬春交際之時 ， 正是“老胃病”復發之際 ， 包菜特有的“甲硫丁氨酸”是一種天然的胃黏膜修復劑 ， 這才是包菜最難能可貴的益處 。
八、菠菜

菠菜是一種自波斯經古老的絲綢之路傳入我國的蔬菜 ， 除了常規的維生素C、維生素A之外 ， 菠菜還含有豐富的維生素K；此外 ， 也含有豐富的鈣、鐵等微量元素 ， 這也為菠菜贏得了“營養模范生”的稱號 。 菠菜是春天的鮮味兒 ， 可熱炒、亦可涼拌、做湯、熬粥 。 因為菠菜含有較多草酸 ， 因此在食用菠菜的時候切記要焯水 ， 否則會影響鈣、鐵吸收 ， 特別是家中老人、孩子食用菠菜時 ， 更不能省事 。
九、茼蒿

在小時候 ， 茼蒿是春天比較常見的鮮味兒 ， 屬于菊科 ， 有著天然的淡雅清香味道 ， 自古就是健脾和胃的好食材 。 茼蒿除了直接涼拌之外 ， 還可以熗炒、燉湯 ， 豐富的膳食纖維素具有極好的潤腸通便的益處 。
雨水要除濕養脾 ， 要給家人多吃“3白3綠3紅” ， 簡單調出好狀態 。 總之 ， 雨水節氣之后 ， 氣溫回暖、降水增多 ， 也正是冬春交接的關鍵節氣 。 人們要及時調整飲食狀態 ， 要注重調養脾胃、祛風除濕 ， 要少吃酸、多食甜 。
【脾胃|雨水要調養脾胃，要多給家人吃“3紅3白3綠”，輕松調出好狀態】如果您喜歡我的美食文章 ， 請“關注”我 ， 會有更精彩的美食文章奉獻給您！歡迎您的點評！