酸菜豆腐粉條 _酸菜

文章插圖
1、五花肉切塊，豆腐切塊。
2、先煎一下五花肉。
3、出油后，放入豆腐，五花肉翻面煎，豆腐煎好后，取出備用。
4、放入酸菜翻炒一下。
5、加少量水煮一下，讓酸菜吸收肉的香味。
6、放入豆腐粉條，煮一下，讓豆腐吸收酸菜和肉的味道。
【酸菜豆腐粉條】7、加鹽調味，撒上蔥花出鍋。