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本文轉(zhuǎn)自:海南共青團(tuán)海南共青團(tuán)海南青年官方平臺(tái)最近這輪強(qiáng)冷空氣的來(lái)襲讓人猝不及防這幾天海...|寒冷的天氣和哪些海南美食最配?( 二 )


吃起來(lái)菜質(zhì)潤(rùn)滑爽脆 , 氣味香鮮 , 搭配酸甜開(kāi)胃的什錦醬 , 吃上一鍋大汗淋漓 。 天冷時(shí) , 一份齋菜煲立馬讓你恢復(fù)元?dú)猓?br /> 本文轉(zhuǎn)自:海南共青團(tuán)海南共青團(tuán)海南青年官方平臺(tái)最近這輪強(qiáng)冷空氣的來(lái)襲讓人猝不及防這幾天海...|寒冷的天氣和哪些海南美食最配?
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海鮮火鍋
海南靠海 , 海鮮火鍋絕對(duì)是不能少的 。 一鍋清亮亮的近似于清水的鍋底 , 用不著任何調(diào)味品 , 各種海鮮下進(jìn)去 , 保證了海鮮最原汁原味的口感 , 這是來(lái)自大海的味道 。 蘸上帶有海南風(fēng)味的小青桔的味碟 , 鮮美可口 。
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清淡的鍋底吃到最后 , 經(jīng)過(guò)各種魚蝦貝類涮過(guò)的鍋底就會(huì)變成一鍋海鮮濃湯 。 當(dāng)冷空氣碰上火熱的海鮮火鍋 , 這大概就是最溫暖的海南味道吧 。
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后安粉湯
在海南 , 嗦粉是一個(gè)必修“早課” 。 后安粉是海南萬(wàn)寧的特色小吃 , 因后安鎮(zhèn)而得名 , 講究“粉嫩、湯鮮、料香、味美” 。
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后安粉條取當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)燦米用手工石磨磨成米粉 , 調(diào)成粉糊后用蒸盤燙成白嫩晶瑩的粉皮 , 再切成條狀 。 湯底由豬骨、粉腸、大腸、豬內(nèi)臟等熬制而成 。 出鍋前 , 加上一整顆用湯底煮好的雞蛋 , 配與大腸、小腸等等 , 再注入滾燙濃香的后安湯 , 香味四溢 。
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辣湯飯
辣湯飯 , 老海南人的靈魂美味 。 將豬肚、豬心、豬腸、豬舌、半肥瘦豬肉等各種豬內(nèi)臟切成一塊塊 , 裝入一個(gè)大碗 , 放上一點(diǎn)咸菜和蔥花 , 再倒入一大勺熱騰騰的冒著胡椒香氣的高湯 , 辣湯飯就可上桌了 。 一碗辣湯、一碗米飯、一份香蔥煎蛋和一份臘腸 , 是一頓辣湯飯的標(biāo)配 。
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辣湯端到桌上 , 濃濃的胡椒香撲面而來(lái) , 舀一勺放到嘴里 , 辣中伴著肉汁的香味 , 讓人欲罷不能 。 一口辣湯一口米飯 , 真是香到無(wú)與倫比 , 暖暖的胡椒辣湯在冷空氣里治愈你的胃~
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美食可以治愈一切
希望這些海南美食
能陪青們抵御這次寒潮
暖暖度過(guò)每一天
除了吃溫暖的食物以外
還可以怎么防寒保暖呢?
講究穿戴
濕冷天時(shí) , 除多穿保暖外 , 更要注意保持衣服干燥 。 在低溫環(huán)境中 , 要配備好防寒的服裝、帽、鞋、手套等 。 服裝、鞋、手套等應(yīng)避免潮濕 , 保持干燥 。 手腳部位不可縛緊 , 以免影響到末梢血液循環(huán)而引起凍瘡、凍傷等 。
規(guī)律運(yùn)動(dòng)
提高自己的抗寒能力 , 運(yùn)動(dòng)是最好的方式 。 持續(xù)規(guī)律的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生習(xí)慣 , 可讓怕冷者的體質(zhì)得到改善 。 運(yùn)動(dòng)可刺激肌肉、加快血液循環(huán) , 提升免疫力 。
熱水泡腳
熱水泡腳 , 能讓身體暖起來(lái) 。 每次泡腳最好堅(jiān)持二十分鐘左右 , 而且在這段時(shí)間內(nèi) , 要適時(shí)需加熱水 , 效果會(huì)更好 。
氣溫較低
小伙伴們要注意保暖
做好御寒措施 , 謹(jǐn)防感冒哦~
在你心中排名第一的
降溫必吃食物是什么?
快在評(píng)論區(qū)和團(tuán)團(tuán)說(shuō)說(shuō)!
來(lái)源丨海南共青團(tuán)綜合整理自瓊游、深夜愛(ài)報(bào)社、海南廣播電視總臺(tái)等
編輯丨小捷校審丨妍妍
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