苜蓿菜
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苜蓿菜就是上海人和江浙人說的草頭啊！苜蓿每一根細莖上面，有葉三苜蓿齒，如倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，吃的時候，以葉為主，在江浙兩省生產(chǎn)特多，每逢上市季節(jié)，家家戶戶都把它當(dāng)作家常蔬菜。冰菜
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冰菜富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、磷元素、鐵元素等各種對我們?nèi)梭w有益的營養(yǎng)物質(zhì)，在蔬菜中堪稱全能食品。冰菜含有豐富的維生素E，能夠美白肌膚，還能夠養(yǎng)顏補血；女性不想老太快，多吃點冰菜，祛除濕氣，去除色斑，趕走婦科炎癥。蔓越莓
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蔓越莓是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬的俗稱，此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色，總狀花序。蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果。可做水果食用，具有獨特的酸甜口味，清新爽口；也可用來做成果汁、果醬等。蔓越莓可以增強記憶力、滋陰補陰撫平橘皮紋、燃燒脂肪、養(yǎng)顏、抗衰老。薺菜
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薺菜中含有大量的纖維素和維生素，它能夠促進新陳代謝，有助于增加胃動力，能夠很好的幫助排毒消脂，潤腸通便，清理腸胃，很好的預(yù)防便秘，薺菜對睡眠質(zhì)量起到很好的效果，能保持情緒的穩(wěn)定。薺菜中含有的物質(zhì)，能降低毛細血管的滲透性，從而緩解這種癥狀，從而保護身體健康，還有滋腎補虛，補血美容，養(yǎng)護皮膚的作用。

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