【燒雞燒鵝燒鴨哪個熱量最低】三者相比較，燒鵝的熱量最低 。因為鵝的脂肪相對于雞和鴨要少 。
燒鵝原料：鵝1只、姜末、蒜蓉和蔥末各適量 。調料：鹽、糖、老抽、紹酒、玫瑰露酒、雞精、五香粉、蜂蜜、白醋、肉骨湯2茶匙 。
具體步驟：
1、將鵝處理干凈，用姜末、蒜蓉、蔥末、鹽、白糖、老抽、料酒、玫瑰露酒、雞精、五香粉與肉骨湯攪拌均勻，制成調味汁，腌制30分鐘 。
2、把姜末、蒜蓉和蔥末等材料塞進鵝肚子，并將調味汁從肛門開口處灌入鵝的腹腔，再用針線將開口縫住 ， 使味汁不致漏出 。
3、用蜂蜜

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