平菇|含有18種氨基酸，清香撲鼻，鮮嫩爽滑，常吃健康又養生，老少皆宜補腎|亞硝酸鹽|維生素c|生發

文|藥補不如食補。（專注優質養生原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）作為一個吃貨的我，在結婚前看到任何美食都沒有抵抗力，也不會去關注有沒有營養。結婚后有了寶寶就開始注重食物的營養搭配，研究各種食物中的營養特點，科學合理的為孩子安排好每一頓飯。如果說養育孩子也需要考核的話，那么孩子們健康強壯的身體就是我們寶媽給出的最好的答卷。要想孩子以后發展好，頭腦聰明體質棒，從小就要打好基礎，食補很重要。【 平菇|含有18種氨基酸，清香撲鼻，鮮嫩爽滑，常吃健康又養生，老少皆宜】

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今天要給大家介紹的這道食物就是青椒炒平菇，說到青椒和平菇大家一定都非常熟悉了，都是我們生活中常見的食物。青椒清脆爽口，平菇鮮嫩爽滑，兩者搭配在一起不光好吃，它的營養價值也很高。那么你知道經常食用青椒炒平菇對我們的身體健康到底有哪些好處呢？

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下面就來跟大家聊一聊。我們先來說說青椒，青椒含有辣椒素，有助于消化液的分泌，可以增進食欲促進消化。青椒還含有大量的維生素C，經常食用可以補充營養，提高免疫力，預防感冒少生病。女性朋友常吃燃脂瘦身、美容養顏抗衰老。

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平菇是我們生活中常見的菌類，營養價值也很高。平菇中的蛋白質中含有18種氨基酸，其中8種必須氨基酸8.38％，占氨基酸總量20.7％的35％以上。賴氨酸對促進記憶，促進人體易合成高級蛋白的重要組成物質，能促進智力發育，對兒童和老人的健康十分重要。

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養生吃法:青椒炒平菇食材:青椒、平菇、蒜、鹽、雞精、油做法:1.青椒洗凈切塊，平菇洗凈撕成小條。2.鍋中倒油，油熱下入蒜末爆香，倒入平菇翻炒至變軟，下入青椒塊一起翻炒。3.最后加入鹽、雞精調味即可。

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各位朋友，你喜歡吃青椒炒平菇嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。