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【冬菇蠔士煲湯的功效和作用】冬菇:提高免疫，延緩衰老 ， 防癌抗癌 。是高蛋白，低脂肪的營養保健品 。對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等 。
蠔豉:強肝解毒 ， 美容養顏，益智健腦，滋補強壯，補鈣 。可以有效抑制血小板的聚集，對于預防動脈硬化，降血脂 ， 預防血栓有非常好的功效 。
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【冬菇蠔士煲湯的功效和作用】冬菇:提高免疫，延緩衰老 ， 防癌抗癌 。是高蛋白，低脂肪的營養保健品 。對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等 。
蠔豉:強肝解毒 ， 美容養顏，益智健腦，滋補強壯，補鈣 。可以有效抑制血小板的聚集，對于預防動脈硬化，降血脂 ， 預防血栓有非常好的功效 。