此物祛腥解膩,芳香可口,延緩年老引起的血糖高,孕婦少吃!

桂皮因含有揮發油而香氣馥郁 , 可使肉類菜肴祛腥解膩 , 芳香可口 , 進而令人食欲大增 。 在日常飲食中適量添加桂皮 , 可能有助于預防或百延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病 。 據英國《新科學家》雜志報道度:桂皮能夠重新激活脂肪細胞對胰島素的反應能力 , 大大加快葡萄糖的新陳代謝 。
每天在飲料或流質食物里添加1/4到1匙桂皮粉 , 對Ⅱ型糖尿病可能起到預防作用 。 桂皮含苯丙烯酸類化合物 , 對前列腺增生有治療作用 , 而且能增加前列腺組織的血流量 , 促進局部組織血運的改善 。
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桂皮為樟科植物天竺桂版、陰香、細葉香桂或川桂等的樹皮 , 通常在冬季進行采收 , 陰干后即可入藥 。 同時桂皮還有藥用功效 , 中醫認為 , 桂皮性熱 , 味甘辛、氣芳香、無毒 , 具有暖胃祛寒活血舒筋、通脈止痛和權止瀉的功能 。 主治腹冷胸滿、嘔吐噎膈、風濕痹痛、跌損瘀滯、血痢腸風等疾病 。
中醫認為 , 桂皮性熱 , 味甘辛、氣芳香、無毒 , 具有暖胃祛寒活血舒筋、通脈止痛和止瀉的功能 。
1、桂皮因含有揮發油而香氣馥郁 , 可使肉類菜肴除腥解膩 , 芳香可口 , 進而令人食欲大增 。
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2、桂皮能夠重新激活脂肪細胞對胰島素的反應能力 , 大大加快葡萄糖的新陳代謝 。 在日常飲食中適量添加桂皮 , 有助于預防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病 。
3、桂皮含苯丙烯酸類化合物 , 對前列腺增生有治療作用 , 而且能增加前列腺組織的血流量 , 促進局部組織血液循環 。
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此物祛腥解膩,芳香可口,延緩年老引起的血糖高,孕婦少吃!】但受潮發霉的桂皮不可食用 。 平時用量不宜太多 , 香味過重反而會影響菜肴本身的味道 。 桂皮香氣濃郁 , 含有可以致癌的黃樟素 , 所以食用量越少越好 , 且不宜長期食用 。 桂皮性熱 , 所以夏季應忌食 。 桂皮有活血的作用 , 孕婦少食 。