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【奶香味玉米餅】原材料：100g玉米面粉、50g低筋粉、80g牛乳、1個生雞蛋、植物油、...|奶香味玉米餅的做法，面糊醒好后再用筷子拌和一下

【奶香味玉米餅】
原材料：100g玉米面粉、50g低筋粉、80g牛乳、1個生雞蛋、植物油、發孝粉、白糖 。
【做法】
①在一個整潔的小盤子中打進生雞蛋 ， 用筷子打撒 。
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②在一個整潔的小碗里倒進牛乳 ， 隨后向牛乳里添加雞蛋液 ， 用筷子讓二者充足混和 。
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③在雞蛋牛奶液里漸漸地添加玉米面粉、低筋粉、發孝粉 ， 再加適當的白糖 ， 隨后用筷子攪拌均勻 ， 不可以有砂槳或面疙瘩 ， 拌和至細致的面糊后 ， 靜放15分鐘開展醒面 。
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④拿一個厚底不銹鋼炒鍋 ， 開中火堆菜鍋熱 ， 面糊醒好后再用筷子拌和一下 ， 避免出現沉積 。
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【【奶香味玉米餅】原材料：100g玉米面粉、50g低筋粉、80g牛乳、1個生雞蛋、植物油、...|奶香味玉米餅的做法，面糊醒好后再用筷子拌和一下】⑤平鍋煮開后 ， 舀一勺苞米面糊 ， 隨后漸漸地倒在底鍋 ， 產生一個圓形 。
【奶香味玉米餅】原材料：100g玉米面粉、50g低筋粉、80g牛乳、1個生雞蛋、植物油、...|奶香味玉米餅的做法，面糊醒好后再用筷子拌和一下
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⑥鍋中的室內空間很充足得話 ， 可以一次搞好好多個 ， 那樣能節約許多的時間 ， 當玉米餅表層沒有水份 ， 并展現蜂巢狀后 ， 翻個面再次煎 。 當雙面都煎至橙黃色后 ， 玉米餅就搞好了 。
【常見問題】
①在煎煮玉米餅時 ， 面糊的黏稠水平都是會危害煎的實際效果 。 面糊較為稀 ， 就會有很高的流通性 ， 就能輕輕松松地做出大大的玉米餅 。
②可以把苞米面糊倒進一個口子器皿里 ， 隨后漸漸地倒在平鍋里 ， 要從一個部位一次性倒 ， 面糊便會全自動地蔓延成一個圓形 。
③假如想給孩子做不一樣的 ， 可以用一些模貝 ， 例如小動物樣子的 ， 做出的玉米餅會更好看 。