驚蟄前后,8種水果要常吃,滋潤防春燥,好吃營養高,不懂就虧了
驚蟄前后 , 8種水果要常吃 , 滋潤防春燥 , 好吃營養高 , 不懂就虧了!

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“春雷響 , 萬物長” , 驚蟄節氣到了 , 氣溫回升 , 風干物燥 , 我們江南地區小麥已經拔節 , 油菜也開始見花 , 田間的青草都開始抬頭 , 要開始田間管理了 。 俗話說:''過了驚蟄節 , 春耕不能歇''、也有人說:''九盡楊花開 , 農活一齊來” , 這時候 , 要及時施肥 , 干旱少雨的地方還要澆水灌溉 。 我們這里雨水充沛 , 一般可滿足小麥油菜的生長需要 , 主要任務是防止病蟲害和除草 , 所以 , 過了驚蟄后就要開始春耕農忙了 。

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驚蟄節氣后 , 大地回春 , 萬物復蘇 , 但是氣溫乍暖還寒 , 早晚溫差加大 , 還是要注意防寒保暖 , 同時 , 因氣候比較干燥 , 很容易使人口干舌燥、外感咳嗽 。 所以此時的飲食起居 , 應以補充水分和維生素為主 , 多吃新鮮果蔬 , 以增強體質抵御病菌的侵襲 。 在我們這里 , 到了驚蟄前后 , 有吃水果來補充維生素和水分的習慣 , 水果清甜滋潤 , 還可防春燥 , 經常吃 , 春天輕松過!下面給大家分享8種水果 , 新鮮正當季 , 好吃營養高 , 不懂就虧了!
一 , 雪梨 。

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驚蟄這天 , 民間素有吃梨的習俗 。 傳說中驚蟄時節人們吃了梨 , 有”光耀門楣“的寓意 , 這是山西一帶的習俗 , 相傳 , 山西晉商在驚蟄之日走西口 , 由于祖輩依靠販梨創業發家 , 父親為了讓他不忘先祖 , 便拿出梨讓他吃完再走 , 后來 , 它不負眾望 , 努力拼搏 , 終于“光耀門楣” 。 后人紛紛效仿吃梨 , 久而久之 , 驚蟄吃梨便有了“光耀門楣”的美好寓意 。 梨有”百果之宗“的美譽 , 春季天氣比較干燥 , 春風拂面的同時 , 也帶走了很多水分 , 經常吃一些梨 , 可以滋陰潤燥 , 生津止渴 , 潤肺化痰 , 補充水分 , 是極好的春季水果之一 。
二 , 枇杷 。

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枇杷一般是在冬季開花 , 春夏季節成熟上市 , 由于種植的區域和品種不同 , 成熟的時間也會有差異 , 早熟品種有云南蒙自枇杷 , 米易枇杷等 , 這些品種在3月份就能上市 。 枇杷清香鮮甜 , 略帶酸味 , 不論是葉、果還是核都很有營養 , 特別是維生素、胡蘿卜素的含量非常豐富;春季食用可以促進消化、潤肺止咳、清熱降燥 。 枇杷中豐富的維生素B , 對保護視力、保持皮膚健康潤澤 , 促進兒童的身體發育都有著十分重要的作用 。
三 , 草莓 。

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草莓一般是在5月中旬左右成熟上市 , 不過現在大棚種植技術發達 , 2月份開始就有草莓出售了 , 草莓被譽為“水果皇后” , 含豐富的維生素C , 維生素A , 蘋果酸 , 檸檬酸 , 葉酸 , 花青素等營養元素 , 常吃有清涼止渴 , 健胃消食的好處 , 草莓中所含豐富的維生素C , 能夠提高機體免疫力 , 調節皮膚內色素的代謝、促進膠原蛋白生成 , 從而使皮膚紅潤、白皙、富有彈性 。
四 , 櫻桃 。

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“別來幾春未還家 , 玉窗五見櫻桃花” , 這是詩仙李白贊美櫻桃的佳句 , 可見櫻桃在古代就被人們所贊賞 , 所以櫻桃有“春果第一枝”的美譽 。 櫻桃一般是在5到6月成熟上市 , 國內大連櫻桃在3月份的時候就可以上市了 , 櫻桃中的含鐵量位居水果之首 , 維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍 , 春季多吃一些櫻桃 , 可以排毒養顏 , 補血美白 , 潤腸通便 。
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