手把手教你做麻花,香酥酥脆的麻花( 二 )


手把手教你做麻花,香酥酥脆的麻花
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【步驟五油炸】:
鍋中放入300克左右的油 , 當然也可以多放 , 當油溫130℃ , 也就是是六層熱的油溫 , 把麻花逐個放入油中小火開炸 , 注意我們一定要用低油溫炸 , 也就是油溫5-6成熱 , 并且炸透 , 一定要有耐心 , 否則炸出的麻花會不夠酥脆 。
手把手教你做麻花,香酥酥脆的麻花
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手把手教你做麻花,香酥酥脆的麻花】【步驟六成品】: