俗話說：“一年之計在于春 ， 一日之計在于晨 。 ”春天氣溫適應 ， 微風陣陣 ， 萬物沐浴在陽光下茁壯生長 。 春天除了花草樹木長出了新芽 ， 春天也是孩子在一年中生長發育最快的季節 。 父母都希望孩子抓住春天長個子的黃金期 ， 在飲食上都會多花心思 。 三月正是初春 ， 而早餐是一日三餐最重要的一頓 。 父母都想給孩子做一份豐盛有營養的早餐 ， 可是很多父母都是上班族 ， 早上給孩子做早餐有限 ， 這次就分享一款早餐 ， 15分鐘之內就能做好 ， 最關鍵這款早餐搭配是我家孩子超級喜歡的 ， 每次給孩子做這款早餐 ， 我家孩子都會夸贊做得好吃 ， 孩子吃得非常開心 。

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這就是我想分享給大家的早餐 ， 分別有爆漿花生醬三文治、草莓酸奶和草莓 ， 這款早餐提前自己做好酸奶 ， 早上起來就是煎一下爆漿花生醬三文治 ， 如果經常做餐桌 ， 那么十分鐘之內就能做好 。 如果廚房小白想給自己或者家人做早餐 ， 那么這款早餐都可以輕松搞定 。 這款早餐的特點就是做法簡單、營養全、好看又好吃 ， 尤其爆漿花生醬三文治非常值得嘗試 ， 香噴噴 ， 大人和小孩都會喜歡吃爆漿花生醬三文治 。

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花生醬三文治是我家人特別喜歡吃的一款三文治 ， 只要我有一段時間沒有做三文治 ， 家人都會提醒我：“如果明天想不出吃什么早餐 ， 那可以做花生醬三文治 ， 只要有面包片就可以做花生醬三文治 。 ”花生醬三文治做的次數多了 ， 我就想有點變化 。 花生醬三文治從兩片面包涂上花生醬 ， 到面包片沾滿蛋液香煎 ， 最近我又把花生醬三文治做了升級 ， 花生醬三文治香煎后 ， 趁熱吃醬汁呈現流動的狀態 ， 我稱為爆漿花生醬三文治 。
爆漿花生醬三文治用了6片面包、2只雞蛋、20克黃油、少許鹽、適量花生醬和沙拉醬 。

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第一步兩只雞蛋放入盤子中 ， 放入少許鹽打發均勻 。 盛放雞蛋最好用平盤 ， 面包片放入蛋液 ， 口徑大的平盤更方便 。

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第二步面包片表面涂抹上花生醬 ， 我用了全麥面包片 ， 我個人更喜歡花生醬有花生顆粒 。

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第三步另一片面包片涂上沙拉醬 ， 沙拉醬可以換成蛋黃醬或者煉奶 。 把三片面包疊放在一起 ， 面包片之間分別有花生醬和沙拉醬 。

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第四步將面包片四條邊沾一下蛋液 ， 面包片兩面都蘸滿蛋液 。

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第五步炒鍋放入10克黃油 ， 用小火熔化黃油 。 或許有朋友問黃油能否用食用油代替 ， 可以用色拉油、玉米油代替黃油 。 但如果家里有黃油 ， 還是建議用黃油 ， 花生醬三文治奶香味濃郁 ， 好吃很多 。

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第六步放入花生醬三文治 ， 用小火煎三文治 ， 一面煎金黃后翻面煎另一面 。

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將蛋液煎熟就可以裝盤了 ， 可以把爆漿花生醬三文治切成小塊 ， 不過我覺得醬汁加熱后呈現流動狀態 ， 吃的時候切更好 。

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