說起來 ， 不知道從什么時候起 ， 好看成了好吃的重要因素 。 我們在說這個東西好吃之前要先說這個東西好看 ， 而且越來越多的人喜歡“朋友圈先吃” ， “手機先吃”等等 ， 就連小孩子 ， 都喜歡對好看的食物先下手 。 自從發現了這個事情 ， 我在做飯的時候就會下意識的把飯菜做的色香味俱全一些 。
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今天要做的這個小熊南瓜饅頭 ， 就是我家孩子最喜歡的一個主食之一 ， 每次吃這個 ， 孩子都會多吃好幾口菜 。 所以我特別喜歡做這個小饅頭 ， 制作起來的時候也很簡單 。 做起來!
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[菜名］：小熊饅頭
[小熊饅頭的用料］：中筋白面粉二百克、酵母兩克、南瓜泥一百三十克、可可粉兩克、牛奶十五克 。
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步驟1、我們先準備好要用的材料再把南瓜清洗干凈用刮刀把皮刮掉 ， 刮好之后再放進鍋里蒸 ， 蒸熟大約三十分鐘左右 ， 南瓜最好是蒸之前把皮刮掉 ， 蒸熟之后瓜皮比較費勁 。
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步驟2、蒸好南瓜之后就取出來用攪拌機把南瓜打碎 ， 打成南瓜泥 ， 家里如果沒有設備的話也可以用鐵勺壓成泥之后再用手抓 ， 帶上塑料手套比較健康一點 。
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步驟3、準備好的南瓜泥和面粉、酵母混合在一起 ， 添加適量的水進行攪拌 ， 根據和面的方式和成面團狀就可以 。
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步驟4、和好的面團放在小盆中再用保鮮膜密封住 ， 放在溫度比較高的地方發酵 ， 發酵好的面團會比原先的大 。
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【說起來|小熊南瓜饅頭，孩子最喜歡的一個主食之一，每次吃好幾口菜】步驟5、把發酵好面團拿出來輕柔一下 ， 起到排氣的作用 ， 也能讓面團表面更動感絲滑 。
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步驟6、再把面團分成六個一樣大的面團 。 十二個稍微小一點的面團 ， 揉成團狀的 。
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步驟7、我們把六個稍微大點的面團作為小熊的頭部 ， 小一點的作為小熊的耳朵 ， 放到鍋中 ， 面團之間留點空間等發酵的時候面團還會變大 。
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步驟8、做好之后就放到溫度比較高的地方再一次發酵一下 。
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步驟9、把可可面添加適量的水和成面團 。
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步驟10、準備搟面杖把和好的面團搟成一張面餅 ， 稍微薄一點也是可以的 。
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步驟11、準備一個稍微大點的吸管壓出幾個小顆粒面團作為小熊的眼睛 。
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步驟12、用刀切幾個三角形狀作為小熊的嘴 。
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