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別再吃了，三部門聯合叫停這類食品！( 二 )


目前我國食品添加劑有23個類別 ， 2000多個品種 ， 包括酸度調節劑、抗氧化劑、漂白劑、著色劑、防腐劑等等 。
別再吃了，三部門聯合叫停這類食品！
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范志紅：還有一種情況 ， 就是為了提高食物的營養價值 ， 比如說在里面加入一些維生素 ， 礦物質 ， 加點鈣 ， 加點維生素C ， 這些都是許可的 。 還有一種情況 ， 就是改善食品的感官品質 ， 比如說巧克力 ， 如果你不加入乳化劑的話 ， 它的口感就是沒有那么絲滑 。 又比如說 ， 你在吃生日蛋糕的時候 ， 假如說你一點色素都不加 ， 全都是一個奶油色 ， 你可能也會覺得很乏味 。 那么這就是改善食品的口感 ， 改善它的視覺的品質 。
可食用金箔是常見的黃金嗎？
顯然金箔并不符合食品添加劑的幾種情況 ， 我國也未將金箔納入食品添加劑范疇 。
別再吃了，三部門聯合叫停這類食品！
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專家介紹 ， 金箔分為食用金箔和裝飾用金箔兩種 。 其中裝飾用金箔的含金量通常是98% ， 而食用金箔的含金量則高達99.99%或以上 ， 且不能含有其他可能讓人體中毒的重金屬 ， 比如銅和鉛等 。
三部門聯合叫停金箔食品為哪般？
別再吃了，三部門聯合叫停這類食品！
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為什么有些商家如此熱衷給他們的產品穿金戴銀呢？很簡單 ， 可以賣得更貴 。
5塊錢的冰激凌 ， 貼一片金箔就賣58 。 甚至還曾有巧克力貼上金箔 ， 一塊就賣出12萬元的天價 。
而此次三部門聯合叫停金箔食品 ， 一方面是為了避免潛在的食品安全隱患 ， 另一方面就是為了遏制這股奢靡之風 。
【別再吃了，三部門聯合叫停這類食品！】轉自：央視財經