血糖|三分之一的年輕人，成為糖尿病的預備役( 三 ) 2型糖尿病|患病|睡眠

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睡眠也要適度，睡的太多或太少都不太好 / 視覺中國
當然，沒人想熬夜加班，有時也難以避免通宵工作。但至少，在熬夜時不進食，對胰島素功能和人體代謝的傷害會有所減少。
哈佛醫學院的研究團隊曾做過模擬白班人和夜班人進食規律的研究。
在研究中， 19個26歲左右的年輕人被分為夜間進食組和日間進食組。其中夜間進食組完全模擬夜班人作息，在夜間11點和凌晨3點仍需進食；而日間進食組則遵循白班人作息，晚上7點到第二天早上7點不再進食。
短短兩周的實驗后， “夜班人”的平均血糖水平增加6.4% ，胰島素水平下降了52.9% ，而“白班人”組的這兩項數據沒有出現顯著變化[11
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對于加班的社畜來說，夜間進食會提升血糖水平 / pixabay
這意味著，如果進食周期與正常的生物鐘錯位，會破壞胰島β細胞，從而影響胰島素的分泌，最終導致血糖受損，增加患糖尿病風險。
所以說，像急救人員、卡車司機、酒店服務生這類夜班工作者更容易成為2型糖尿病和心血管疾病患者，更應注意自己的健康狀況。
既然晚上不適合加餐點夜宵，那白天點奶茶甜品總可以了吧？
我們的建議是：可以，但一定要控制。
雙層馬卡龍、抱抱卷、綿綿冰、日式甜品小火鍋，每一款都在暗示你：生活太苦，需要一點甜來安慰自己。殊不知，這些額外的熱量攝入是甜蜜陷阱。
盡管甜點不會直接導致糖尿病，但長期食用奶茶、甜點會導致多余的熱量和脂肪攝入，增加胰島素的工作壓力。好不容易穩定了日常三餐攝入，你又吃蛋糕、甜品，胰島素又要出來工作……循環往復，胰島素就像過勞的打工人，開始擺爛，也加重你患上2型糖尿病的概率。
長期食用甜點會增加患上糖尿病的風險 / pixabay
【血糖|三分之一的年輕人，成為糖尿病的預備役】另一方面，國人高熱量、重口味的飲食習慣也增加了糖尿病患病風險。
2019年，一項全國性的研究調查了2億多中國人，發現發現熱愛油炸燒烤的地區有更多的肥胖、高血壓、糖尿病人群[12
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除此之外，鹽吃太多，也會增加糖尿病風險。有研究發現，其他生活方式相似的前提下，吃鹽多的人，得糖尿病的風險會增加 2 倍，因為過多的鹽會使體內的“饑餓素”增多，這種物質會抑制胰島素分泌，并直接削弱胰島素的能力[13
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一項項生活習慣對下來，你會發現，自己好像天天在2型糖尿病的雷區“蹦迪” 。
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遠離糖尿病，是時候控糖了
糖尿病的可怕，只有親身經歷過的人最懂。
一旦患病，意味著胰島素受到的傷害已無法自愈，你的血管里則24小時藏著一個好戰分子。血糖一旦長期升高，它就像三維彈珠般四處撞擊大小血管，從而危及心、腦、腎、周圍神經、眼睛、足等等身體部位。可以說，全身上下哪里有血管，哪里就會受到糖尿病的攻擊。糖尿病的后果，往往是一系列來勢洶洶的糖尿病并發癥[14
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這是糖尿病病人的視網膜，看到細碎分布的出血點和黃色斑塊了嗎 / 默沙東診療手冊
舉個例子，糖尿病患者較非糖尿病患者心血管發病率與死亡率高2-3倍，其中冠心病發病率為42%-52% 。一個糖尿病人，最后可能死于心血管疾病。
早早確診糖尿病的年輕人，處境會更加艱難。有研究發現，確診糖尿病時患者越年輕，意味著之后的患病病程越長，胰島素功能下降幅度相對越大，而心血管疾病的發生率和患慢性并發癥的風險就更高，從而導致其死亡率越高，預期壽命越短[15