吃飽吃好才能全力抗疫聯合利華飲食策劃營養助力抗疫一線
本文轉自:東方網
東方網3月22日報道:近期 , 上海市啟動了新一輪網格化篩查 , 面對嚴峻的疫情防控形勢 , 以上海疾病預防控制中心為主導的全市抗疫戰已全面打響 。 上海市營養創新平臺特別發起“科普支援抗疫”行動 , 制作營養科普知識材料 , 為抗疫英雄們做好后勤保障 。 3月21日 , 聯合利華飲食策劃作為上海市營養創新平臺成員單位積極響應 , 提供營養科普物資 , 為一直奮戰在抗疫一線的上海市疾病預防控制中心工作人員送上“營養助力”——一份好吃營養還不發胖的植物肉水餃 , 用愛和溫暖馳援抗疫一線 。

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疾控一線防疫人員“白加黑”日夜連軸轉的模式 , 已成為工作常態 , 很多人作息和飲食不規律 , 甚至忙得完全顧不上吃飯 。 “一線抗疫英雄與病毒賽跑 , 吃飽吃好才能全力抗疫 。 ”聯合利華飲食策劃相關負責人表示 , 作為上海市營養創新平臺成員單位 , 聯合利華飲食策劃特別為一線抗疫英雄送上自主研發的“植卓肉匠佼餃者植物肉水餃” , 配上營養創新平臺制作的《科普支援抗疫錦囊》 , 希望讓一線人員吃得更健康 。 這一操作形式成熟后 , 今后還將與平臺辦公室一起 , 為更多的抗疫一線送上營養助力 。

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據了解 , 這次之所以選擇給一線抗疫英雄送植物肉水餃 , 是因為植物肉水餃包裹的餡料品種多樣 , 豐富營養健康 。 此外 , 植物肉水餃可以說是減脂的水餃 , 用多種混合調料彌補口味 , 沒有脂肪也“香” 。

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【吃飽吃好才能全力抗疫聯合利華飲食策劃營養助力抗疫一線】疫情下 , 除嚴格遵循科學自我防護外 , 注重合理營養 , 保持良好營養狀態 , 對提高機體自身免疫力、降低感染風險及改善預后具有重要作用 。 為讓全國人民吃好喝好 , 在疫情防控這場“沒有硝煙的戰爭”中 , 聯合利華飲食策劃充分發揮自身優勢研發“抗疫7天餐” , 為餐飲合作伙伴及廚師群體提供針對團餐、外賣等渠道多元化的食譜 , “滿滿膠原蛋白”“精力充沛高蛋白”“快手能量餐”等七大主題套餐搭配特色面檔 , 既營養又美味 , 健康滿滿 。 同時 , 聯合利華飲食策劃針對疫情期外賣提供了定制化解決方案 , 包括外賣食品安全操作指引、外賣精選菜譜等 , 這些資料可在聯合利華飲食策劃官網及微信公眾號免費提取 , 為抗擊疫情送去不簡斷的營養助力 。

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