今日養生方 告別眼花!養肝護目喝這個湯!

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??措娔X手機 , 不少人覺得自己眼睛看東西已經越發模糊 。 怎么辦?
盡早放下手機之余 , 日常還可以養肝護目 。
新安醫學世家、廣東省中醫院內科主任醫師胡世云表示 , 很多人不知道 , 養肝不僅能護目 , 還能對手部靈活有幫助 。
在《黃帝內經·金匱真言論》中就有提到:“東方青色 , 入通于肝 , 開竅于目 , 藏精于肝 。 ”
肝屬木 , 肝的功能是:主疏泄包括調暢氣機、促進脾胃的運化、調暢情志和主藏血 。 肝五行屬木 , 開竅于目 , 在志為怒 , 其華在爪 。
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因此 , 肝主疏泄和藏血的功能正常時 , 我們眼睛看東西才能視物清晰、轉目正常 , 手的伸縮功能正常;
如果肝臟受損 , 不但眼睛的視覺和運動功能受影響 , 也容易引發手屈伸功能受損 。
也就是說 , 除了大家都知道的養肝護目外 , 手的功能正常與否也與肝都有密切的關系 。
胡世云提醒 , 規律的生活作息、健康樂觀的情緒、定時定量的飲食習慣都可以健脾疏肝 。
此外 , 平時可以時常按揉足三里、太沖穴 , 補益血氣 , 疏肝解郁 , 清肝明目 。
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推薦食療方
青魚湯今日養生方 告別眼花!養肝護目喝這個湯!
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【原料】
青魚1條 , 枸杞10克 , 棗3-5枚 , 生姜3片 。
【做法】
將青魚清洗處理干凈后和棗、生姜一起放入砂鍋中 , 大火煮沸后去浮沫 , 改小火煲1小時 , 關火前放枸杞 , 放溫后加少許鹽 , 吃肉喝湯 。
【功效】
青魚味甘 , 性平 , 歸肝、脾、胃經 , 具有補氣養胃、化濕祛風的功效;青魚中還含有豐富的蛋白質和硒;
棗味甘 , 性辛、溫 , 歸心、脾、胃經 , 具有補脾和胃、益氣生津、養血安神、調和營衛的功效;
枸杞味甘 , 性平 , 歸肝、腎經 , 具有滋補肝腎、益精明目的功效 。
【注意】
本藥膳具有補脾益氣、清肝目明、祛風除濕的功效 , 但尿酸高和對魚過敏的人慎用 。
文羊城晚報全媒體采訪人員林清清
通訊員張彩霞宋莉萍
圖/視覺中國編輯/聶俗琴今日養生方 告別眼花!養肝護目喝這個湯!
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