瓜子|瓜子和花生，哪一個減肥，哪一個增肥？應該如何正確食用？花生

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瓜子和花生都是休閑食品，很多人愛吃，沒事的時候抓兩把放在手中，一邊玩手機一邊吃零食，一點都不耽誤。可是也有人說了，這兩種零食不能多吃，吃多了容易增肥。其實只有一種會增肥，另一種吃對了能幫你減肥，到底哪一個增肥，哪一個減肥，猜猜看吧！答案在文章結尾揭曉。
瓜子一吃就停不下來，嘴巴還容易長泡，為啥大家都愛吃？
說到瓜子，很多人想到的都是上火，其實它的營養也很多，其中富含植物蛋白，比核桃還多，不過前提是生吃瓜子。平時吃的零食一般是炒貨，蛋白質含量有所降低，不過還是吃的。
瓜子里的維E成分比較多，能幫助皮膚抗氧化，皮膚容易干燥、缺水的女性不妨經常吃點瓜子，有助于延緩皮膚衰老。但是要注意控制攝入量，不能一下子吃太多，畢竟護理皮膚還有其他手段，不能光靠吃瓜子。

但是瓜子中的油脂也是比較多的，平時吃瓜子容易上癮，一不小心就吃多了，如果不注意控制，就可能導致脂肪攝入過多，從而影響血脂水平，如果本身就有高血脂，吃瓜子可能會加速動脈硬化，影響心臟健康。
可能有人會委屈，自己也不想吃那么多瓜子，可以一吃就不受控制，聞著它的清香，聽著它的嘎嘣聲，手就會自動抓向下一個瓜子，一直到舌尖起泡都不想停下來，這是因為瓜子仁的香味讓大腦感到愉快，從而不斷激勵大家嗑瓜子，不過，當你不小心吃到一個發苦的瓜子，或者突然咬到舌頭尖，疼痛和苦味會帶來一絲理智，嗑瓜子的熱情消減很多。

2類瓜子要少吃，多吃無益
味道發苦，內部發黑的瓜子
吃瓜子的時候總會碰到幾個壞的，吃下去整個口腔都是苦味，仔細一看，瓜子里面都黑掉了，這種就是發霉變質的瓜子，已經被霉菌污染，對肝臟傷害很大，看到最好扔掉。
口味重，吃過后口干的瓜子
有的瓜子是帶口味的，吃起來很咸，吃完以后還容易口渴，這種瓜子要少吃，因為在制作的時候會加入很多食鹽、香精，食用后容易血壓上升，要控制食用量。
建議吃原味瓜子，平時吃南瓜可以留下種子，洗干凈曬干后放在鍋里面炒熟，適合自家吃，比外面購買的瓜子更健康。

花生油脂多，合理食用能幫助減肥
有人說花生油就是花生壓榨的，為啥還說它能減肥呢？花生的油脂雖然多，但是屬于好的脂肪，而且外表的皮屬于粗纖維，有助于腸道代謝。不過我們這里說的花生是生花生，而不是加工后的油炸花生、糖霜花生，這些帶有口味的花生不僅不能減肥，還會增肥。
堅果的價格一般都不便宜，而花生是其中的異類，價格一點都不高，十幾塊錢就能買一塑料袋，讓你吃個過癮。花生保質期比較長，買回家后放在陽臺上曬一曬，干了也好吃。平時家里來客人了，還能煮些花生米涼拌著吃。

想減肥的人，應該如何吃花生呢？
鮮花生水分多，咀嚼時可促進唾液分泌，提高腸胃消化功能。想減肥的人可以每天早上吃一些鮮花生，既能墊墊肚子，也可以補充水分和鐵、改善貧血。等到肚子不太餓了再吃飯，就不容易吃撐，這個方法可以減少飯量。