1. 首頁 > 健康養生 > >

3妙招教你正確吃阿膠

養生食材

大家可能都知道阿膠是用來補血的，但是對于阿膠大家還知道些什么其他的嗎，今天小編就來告訴你，阿膠的食用方法是什么?阿膠怎么吃?阿膠的吃法是什么?


 
阿膠的食用方法
1、牛奶沖服
將阿膠粉碎成細粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟回味悠久 。
2、膨化食用
方法如下：先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0.5厘米厚，然后將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米撒到蛤粉上面，按動微波啟動鍵，設定火力10乘，定時3分鐘即可 。

【3妙招教你正確吃阿膠】
 
3、燉烊服用
具體可分為下面三個步驟進行 。
(1)將碎阿膠放湯盆中，加黃酒適量浸泡12小時;


 
(2)取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣后倒入泡軟的阿膠中;
(3)將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1—2小時，取出放涼后服用 。