早餐不要再吃油條了 ， 單調又不健康 ， 學會做這個 ， 孩子長大個！作為父母 ， 最大的愿望就是孩子能健康成長 ， 市面上也有著越來越多的兒童專用保健品 ， 很多家長爭相購買 ， 可這些保健品不僅價格高 ， 有很多還并不能起到很好的作用 ， 有一些不良商家還會生產不合格的商品 ， 孩子吃了之后反而有副作用 ， 花了那么多錢最后導致孩子身體更加不好了 。 早餐是一日三餐中最重要的一餐 ， 但是有很多孩子都因為各種各樣的問題不愛吃早餐或者不吃早餐 ， 今天我就教大家一個美味又營養的早餐 ， 做了之后給孩子帶到學校 ， 課間也能吃！大家快跟我學起來吧！
早餐別吃油條了！來個炸牛奶酥脆更營養！

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配料：
蘭雀純牛奶400克、玉米淀粉60克、雞蛋1個、低筋面粉70克、水30克、泡打粉1克、面包糠20克
烹飪步驟：
【早餐不要再吃油條了|早餐別再吃油條了！來個炸牛奶酥脆更營養！】1.牛奶加入玉米淀粉和40g細砂糖拌均勻

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2.倒入鍋中 ， 小火加熱 ， 攪拌

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3.成糊狀后改中火 ， 至熟 ， 顏色變微微透明出鍋備用

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4.倒入方形模具 ， 用刮刀刮平 ， 冷藏2小時凝固

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5.取出切條

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6.雞蛋打散 ， 加低筋粉 ， 泡打粉 ， 細砂糖10g攪拌成糊

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7.把牛奶塊粘上面糊 ， 裹上面包糠

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8.油鍋燒開沸騰后 ， 下鍋烹炸至金黃色即可

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9.出爐

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烹飪小貼士：
1、牛奶中富含維生素A ， 可以防止皮膚干燥及暗沉 ， 使皮膚白皙 ， 有光澤 。 2、牛奶中含有大量的B2 ， 可以促進皮膚的新陳代謝 。 3、牛奶中的乳清對黑色素有消除作用 ， 可防治多種色素沉著引起的斑痕 。 4、牛奶能為皮膚提供封閉性油脂 ， 形成薄膜以防皮膚水分蒸發 ， 還能暫時提供水分 ， 可保證皮膚的光滑潤澤 。 5、促進幼兒大腦發育：乳是哺乳動物出生后賴以生存發育的唯一食物 ， 它含有適合其幼子發育所必須的全部營養素 。

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