補血養肝正當時 八款春季進補養生菠菜湯( 二 )


菠菜粉絲湯
原料:菠菜200克、粉絲50克、蔥、姜、香油、鹽
做法:
1. 菠菜、蔥姜洗凈切段、粉絲用開水浸泡軟 。
2. 鍋里坐水 , 滴入少許芝麻油和食鹽 , 水開后加入菠菜、蔥姜、泡發好的粉絲 。
3. 依據個人口味加花椒粉 , 再次煮沸即可 。