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【食】養生菜蠔油木耳炒山藥

山藥炒黑木耳

食材：山藥、木耳、胡蘿卜、
調料：蠔油、鹽和雞精(適量)
步驟：
1 準備原材料 。
【【食】養生菜蠔油木耳炒山藥】 2 山藥和胡蘿卜切片 。

3 爆香蔥花 。
4 倒入山藥和胡蘿卜翻炒 。
5 待熟后加入耗油 。
6 最后加木耳 鹽和雞精即可出鍋 。
功效：山藥有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品 。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用 。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥 。