清明前后,寧可不吃肉也要吃這6種菜!順應時節還不貴( 二 )


3、薺菜
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清明前后,寧可不吃肉也要吃這6種菜!順應時節還不貴
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食材:新鮮薺菜、雞蛋2個、面粉、清水適量、鹽、食用油;
1、新鮮的野生薺菜 , 清洗后摘去干葉;