文章插圖
1、準(zhǔn)備食材:蘿卜干30克,雞蛋4個(gè) 。
2、首先,將蘿卜干切細(xì) 。
3、然后 , 把雞蛋打散 。
4、再用平底鍋下油先把蘿卜干煎焦黃 。
【潮汕菜脯做法】5、然后,邊倒入雞蛋液邊用鏟子把蘿卜干弄均勻,用小火煎 。
6、最后,兩面焦黃就可以出鍋了 。
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