華南農業大學食品學院趙力超教授認為:水果在打汁時 , 細胞結構被破壞 , 各種抗氧化成分和維C被暴露出來 。 當遇到氧氣或者水果本身的一些酶時 , 這些營養素就會被破壞 。
這個反應是非常快的 , 就算打汁后立刻喝掉 , 營養素已經損失一部分了 。

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關于“睡”
1、打呼嚕別當睡得香
北京朝陽醫院呼吸科副主任醫師林俊嶺認為:呼嚕響并非是睡得香、睡得深的表現 , 實際上可能是高血壓、冠心病、糖尿病等心腦血管疾病及夜間猝死的獨立危險因素 。
如果鼾聲很大、很不規律 , 并且白天十分疲倦 , 甚至不自覺地打盹 , 這些很可能就是睡眠呼吸暫停綜合征的征兆 , 要及時就醫 。
2、睡前小酌不能助眠
很多人認為睡前小酌 , 能夠助眠 , 這是個錯誤觀念 。
北京朝陽醫院睡眠呼吸中心主任郭兮恒認為:酒精進入人體后 , 先是引起中樞神經興奮 , 隨著酒精濃度的升高 , 又會使中樞神經受到抑制而產生困意、昏昏欲睡 , 很多人認為這就達到“助眠”效果了 。 事實上 , 這是中樞神經受損害的一種表現 , 它破壞了神經系統興奮與抑制的平衡 , 對人有害無益 。
3、周末補覺越睡越累
平時加班熬夜 , 指望周末可以補回睡眠 , 這種想法是片面的 。
廣東省中醫院心理睡眠專科主任醫師李艷認為:長期剝奪睡眠 , 會造成體力透支、免疫力下降 , 體質越來越差 。 睡眠過長 , 腦細胞就得不到足夠的氧氣和養分 , 這就是周末睡多了反而感覺很疲倦的原因 。
4、枕頭不是用來枕頭的
枕頭不僅僅是用來枕頭部的 , 它還需要對頸部有很好的支撐 。
解放軍總醫院第四醫學中心骨科宋科冉表示:人類的頸椎正常存在一個10-15度的生理前凸 , 這個前凸會隨著低頭消失 , 仰頭會增加 , 這是一個生理的狀態 , 在現代生活節奏下 , 低頭族越來越多 , 在低頭狀態下 , 前凸是消失的 , 白天頸椎后部結構是很疲勞的 , 經常處于一種過于牽拉的狀態 , 所以晚上在睡覺的時候 , 應該讓枕頭為頸部和頭部 。
5、睡硬板床不是睡床板
中老年人不適宜睡太軟的床墊 , 但睡硬板床也并不是讓人撤掉床墊、在硬床板上鋪上床單就睡 , 只是區別于軟床墊的一種說法 。
廣東省第二中醫院骨傷三科主任吳少鵬認為 , 睡有一定硬度的床可消除負重和體重對椎間盤的壓力 , 有利于腰痛癥狀緩解 。 但如果直接睡硬木板 , 不能配合人體脊椎的正常曲線 , 腰部得不到支撐 , 就會出現腰酸背痛等癥狀 。 床板上要墊3~5厘米的軟墊 。

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關于“拉”
1、根本就沒有什么宿便
武漢市中心醫院消化內科主任吳杰認為:在醫學上 , 根本沒有“宿便”這個說法 。 清理宿便的方法更是傷人不淺 。 多數廣告會故意把醫學上的“便秘”偷換成“宿便”的概念 。
2、吃得過少也會便秘
廣東省工傷康復醫院營養師黃英認為:大便形成需要的飲食因素有:食物量、膳食纖維、水分、油脂等 , 也就是說吃得不能太少 , 否則大便缺少原材料 , 成不了形;喝水不能太少 , 否則大便太干硬 , 排出困難;食物不能太精細 , 否則膳食纖維不夠 , 吸附不了水分;油不能太少 , 否則腸道干澀不順滑 。
總的來說 , 就是在細嚼慢咽進食的情況下 , 每餐食物量要有一定的保證 , 不能吃太少 。
3、尿液發黃不是腎有問題
很多病人問:我尿黃 , 是不是腎臟有問題?
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